Azienda Agricola Orlando Abrigo
Barbaresco Riserva Rongalio
Barbaresco Riserva Rongalio
2014
279,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Winnica zasadzona w roku 1991 z południwo-wschodnią ekspozycją. Winogrona uprawiane organicznie, zbierane są ręcznie i trafiają do kadzi na delikatne wyciskanie. Maceracja przed fermentacją trwa 6-10 dni. Fermentacja w temperaturze 28°C i dojrzewanie zarówno w dużych beczkach z dębu slawońsiego jak i małych barrique.