Wina

Wina

Jest 1 produkt.

Aktywne filtry

  • Apelacja: Mosel
  • Styl: delikatne i orzeźwiające
Weingut Max Ferd. Richter

Riesling Kabinett Mulheimer...
2017

Dostępne w Klubie DELIWINA

Metoda produkcji

Winorgona są zbierane w momencie optymalnej dojrzałości, pochodzą z parceli Sonnenlay, czyli słonecznej (Sonnen) i zbudowanej z łupków (lay) w okolicach miasta Mulheim. Winogrona są transportowane do winiarni, gdzie prasa pneumatyczna wyciska je na moszcz. Jest on przelewany do kadzi metalowej w której fermentuje do momentu kiedy winiarz nie zdecyduje się przerwać tego procesu, pozostawiając ok 30g cukru na litr co powoduje, że wino jest zbalansowane, lekko wytrawne z wyczuwalną słodyczą.