Wina

Wina

Jest 27 produktów.

Aktywne filtry

  • Cena: 100,00 zł - 200,00 zł
  • Kolor: czerwone
Armaleo Umbria Rosso
Azienda Agricola Palazzone

Armaleo Umbria Rosso
2017

148,00 zł Cena

Metoda produkcji

Fermentcja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej. Starzenie w beczkach przez 12 miesięcy a następnie przez 6 miesięcy w butelkach.

La Potion
Domaine D'Emile et Rose

La Potion
2019

116,00 zł Cena

Metoda produkcji

Po fermentacji wino trafia do ceramicznych amfor, w których dojrzewa. Ta metoda produkcji pozwala no dość intensywną oksydację, bez przejmoania przez wino charakterów beczki.

Vico (H)Emera Rouge
Domaine Vico

Vico (H)Emera Rouge
2020

116,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino jest produkowane w calości metodami ekologicznymi. Winogrona pochodzą z parceli położonej około 300 metrów nad poziomem morza. Pierwsze krzewy zasadzono tam w 1987 roku.

Concept pinot noir
Desprat Saint Verny

Concept pinot noir
2017

148,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona rosną na działkach położonych u stóp wulkanów, francuskiego masywu centralnego. Po ręcznym zbiorze i ostrożnej fermentacji, wino tafia na 13 miesięcy do nowych dębowych beczek.

Grand Cuve 2017
Domaine Valambelle

Grand Cuve 2017
2017

175,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona uprawiane są biologicznie, bez użycia pestycydów czy herbicydów. W produkcji winiarze kierowali sie filozofią niewielkiej interwencji, dzięki czemu wino świetnie oddaje niuanse terroir, z którego pochodzi.

Corbieres Maison Carrel
Jeff Carrel

Corbieres Maison Carrel
2019

120,00 zł Cena

Metoda produkcji

Po ręcznym zbiorze winogron, fermentacja dokonywana jest częściowo w kontakcie z dębem. Po zblenowaniu, wino dojrzewa w betonowych kadziach przez przynajmniej 6 miesięcy.

Le Clos du Vigneau 2017
Maison Jamet

Le Clos du Vigneau 2017
2017

110,00 zł Cena

Metoda produkcji

Gleba, na której rosna winogrona składa się z piasku i żwiru, rodzaju gleby, która szybko się ogrzewa i daje łagodne, lekkie i owocowe wina. Na 23 hektarach winnic uprawiane są szczepy Cabernet Franc.
Winifikacja: w stalowych zbiornikach ze sterowaniem temperatury.
Czas maceracji: 2 tygodnie - dwa przepompowywania dziennie. 

Fronton Syrah Mammouth
Domaine Le Roc

Fronton Syrah Mammouth
2019

136,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona są zbierane ręcznie. Po fermentacji wino dojrzewa w dębowych beczkach przez okres 20 miesięcy.

Minervois Au Gre des Gres 2020
Domaine Pujol

Minervois Au Gre des Gres 2020
2020

129,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona rosną na zboczach nazywanych Balkonami Aude. Występują tam gliniaste gleby wymieszane z piaskowcami, które stanowią naturalne środowisko dla roślin z tego terroir. Zbierane są tylko w pełni dojrzałe winogrona, które sortuje się i poddaje osobnej winifikacji dla każdego z wykorzystanych w produkcji szczepów. Tradycyjnie, maceracja trwa nawet do 5 tygodni. Zimą producent precyzyjnie blenduje szczepy i poddaje je leżakowaniu.

Rocca Maura Lirac Rouge St...
Rocca Maura - Les Vignerons de Roquemaure

Rocca Maura Lirac Rouge St...
2021

108,00 zł Cena

Metoda produkcji

Po fermentacji następuje maceracja trwająca 4 tygodnie, przy kontrolowanej temperaturze i codziennym przepompowywaniu. Następnie wino jest leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach o pojemności 300 litrów.

Mercurey Les Bourguignons 2022
Domaine de la Monette

Mercurey Les Bourguignons 2022
2022

199,00 zł Cena

Metoda produkcji

Zbiór ręczny w małych skrzynkach o pojemności 10 kg. Sortowanie na wibracyjnym stole w piwnicy. Fermentacja przy użyciu neutralnych drożdży. Maceracja trwa łącznie 21 dni. Wino produkowane jest bez dodatku siarczynów.
Dojrzewanie Dojrzewanie przez 12 miesięcy w beczkach dębowych z Burgundii (o pojemności 228 litrów), w tym 25% nowych beczek. Następnie cztery miesiące w zbiorniku nierdzewnym.

Couture 2020
Domaine de l'Ancienne Mercerie

Couture 2020
2020

131,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona są zbierane ręcznie, sortowane i odszypułkowywane przed wyciskaniem i długą maceracją. Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach, z kontrolowanej temperaturze. Część wina dojrzewa w nowych beczkach z dębu francuskiego o pojemności 225 L.