Filtruj według

Cena

Cena

Kraj

Kraj

Region

Region

Apelacja

Apelacja

Producent

Producent

Kolor

Kolor

Styl

Styl

Smak

Smak

Pojemność

Pojemność

Organiczne

Organiczne

Wegańskie

Wegańskie

Nowość / Promocja / Eko

Nowość / Promocja / Eko

Wina

Wina

Jest 63 produktów.

Aktywne filtry

  • Cena: 50,00 zł - 100,00 zł
  • Kraj: Francja
Jau Muscat de Rivesaltes...
Chateau de Jau

Jau Muscat de Rivesaltes...
2020

80,00 zł Cena

Metoda produkcji

To cuvée pochodzi z najlepszych winorośli posiadłości, położonych u podnóża Corbières na czarnych marglach łupkowych.

Winogrona są zbierane po osiągnięciu dojrzałości, a następnie są tłoczone bezpośrednio po przybyciu do piwnicy. Fermentacja alkoholowa odbywa się w niskiej temperaturze w kadziach ze stali nierdzewnej z kontrolowaną temperaturą. Cechą charakterystyczną tego wina jest „mutage” (dodatek alkoholu w moszczu), który zatrzymuje proces fermentacji i daje wino o naturalnej słodyczy, pochodzącej z cukrów winogron, które nie zostały całkowicie sfermentowane. Wino jest butelkowane wiosną.

Naturellement Joy rouge

Naturellement Joy rouge
2020

72,00 zł Cena

Metoda produkcji

Całkowite odszypułkowanie owoców. Spontaniczna fermentacja na rdzennych drożdżach w temperaturze 19 do 26°C. 8 dni maceracji pod tłoczeniem, oddzielanie "free run juice" od soku tłoczonego. Naturalna fermentacja malolaktyczna w stałej temperaturze 20°C. Stabilizacja na osadzie w okresie zimowym, a następnie lekka filtracja przed butelkowaniem.

Jeff Carrell Bistrologie Blanc
Jeff Carrel

Jeff Carrell Bistrologie Blanc
NV

70,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino fermentuje w kontrolowanej temperaturze, w pojemnikach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie na drożdzach jest względnie krótkie i również odbywa się w stali aby zachować świeżość wina.

Les Mamettes
Jeff Carrel

Les Mamettes
2021

73,00 zł Cena
Pourthié Cabernet Sauvignon...
Domaine des Pourthié

Pourthié Cabernet Sauvignon...
2020

55,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona macerowały na skórkach,  w celu wydobycia smaku, aromatu i delikatnych tanin. Fermentacja odbywała się w zbiornikach ze stali nierdzewnej o kontrolowanej temperaturze, by zachować owocowe cechy odmianowe Cabernet Sauvignon.

Saint-Chinian Blanc Cuvee Mia
Chateau Milhau Lacugue

Saint-Chinian Blanc Cuvee Mia
2020

91,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino powstaje z odmiany Grenache Blanc oraz Rousanne. Owoce pochodzą z apelcaji Saint-Chinian i są zbierane nocą a następnie odszypułkowywane przed wyciskaniem. Fermentacja zachodzi w stalowych kadziach i jest przeprowadzana w niskich temperaturach. Wino nie jest beczkowane, za to dojrzewa na drożdżach.

Les Dissidents L'intrus
Maison Ventenac

Les Dissidents L'intrus
2022

86,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wydajność zbiorów to 45 hektolitrów z hektara. Fermentacja zachodzi bez dodatku siarczynów. Wykorzystywane są lokalne drożdże. Maceracja po fermentacji trwa 10 dni w temperaturze 35 stopni Celsjusza. Później zachodzi fermentacja malolaktyczna i starzenie przez 3 miesiące w betonowych zbiornikach.

Les p'tits galets blanc 2022
Rocca Maura - Les Vignerons de Roquemaure

Les p'tits galets blanc 2022
2022

55,00 zł Cena

Metoda produkcji

Fermentacja zachodzi w kontrolowanej temperaturze (16 stopni Celciusza), ma to na celu utrzymanie świeżego charakteru wina. Dojrzewanie zachodzi w betonowych kadziach.

Rocca Maura Cotes du Rhone...
Rocca Maura - Les Vignerons de Roquemaure

Rocca Maura Cotes du Rhone...
2022

68,00 zł Cena

Metoda produkcji

Tłoczenie, naturalne statyczne osadzanie na zimno. Fermentacja alkoholowa w kontrolowanej temperaturze (16°C). Mieszanie drobnego osadu po fermentacji. Dojrzewał w zbiorniku.
 

Rocca Maura Lirac Blanc
Rocca Maura - Les Vignerons de Roquemaure

Rocca Maura Lirac Blanc
2022

93,00 zł Cena

Metoda produkcji

Maceracja na zimno przeprowadzana jest jeszcze przed tłoczeniem. Filtracja sedymentacyjna prowadzona jest na zimno. Fermentacja alkoholowa przy kontrolowanej temperaturze (16°C). Po fermentacji osad jest poruszany, aby zwiększyć jego kontakt z winemi. 25% tego "cuvee" fermentuje i dojrzewa w beczkach o pojemności 300L przez 6 miesięcy.

Saveur d'Autrefois...
VICA

Saveur d'Autrefois...
2022

72,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona są zbierane rano aby zachować ich świeżość. Po wyciśnięciu producent prowadzi powolną sedymentację w celu oczyszczenia moszczu. Fermentacja dokonuje się w niskiej temperaturze. Po jej ukończeniu wino dojrzewa na drożdżach przez 3 miesiące.

Gantonnet Blanc
Domaines Richard

Gantonnet Blanc
2022

68,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winnica została kupina przez rodzinę Richard w roku 1962 i od tego czasu przeszła gruntowna modernizację. Winogrona rosną na powierzchni 82 hektarów. Fermentcja zachodzi w kontrolowanej temperzturze, co pozwala na osiągnięcie bardzo odświerzającego wina. Dojrzewanie zachodzi w kadziach ze stali nierdzewnej.

Riesling 2019
Domaine Materne Haegelin & Filles

Riesling 2019
2019

99,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona są zbierane ręcznie i zupełnie odszypułkowywane przed wyciśnięciem. Fermentacja prowadzona jest w niskiej temperaturze (poniżej 20 stopni) aby zachować jak najwięcej świerzości w winie. Dojrzewanie zachodzi w stalowych kadziach.

Quezaco blanc
Cave du Marmandais

Quezaco blanc
2022

64,00 zł Cena
Vin de France IC 40 white
VICA

Vin de France IC 40 white
2022

80,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona są zbierane ręcznie. Fermentacja zachodzi w kontrolowanej temperaturze. Wino dojrzewa przez 2 lata w pojemnikach ze stali nierdzewnej.

Domaine Roc Blanc 2022
VICA

Domaine Roc Blanc 2022
2022

78,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino jest produkowane bardzo klasycznie. Po fermentacji i bardzo krótkiej maceracji, dojrzewa na osadzie przez 6 do 9 miesięcy. Proces ten odbywa się osobn dla każdej odmiany, blending odbywa sie tuż przed butelkowaniem.