Wina

Wina

Jest 1 produkt.

Aktywne filtry

  • Apelacja: Barbaresco DOCG
  • Kolor: czerwone
Barbaresco Meruzzano
Azienda Agricola Orlando Abrigo

Barbaresco Meruzzano
2017

148,00 zł Cena

Metoda produkcji

Grona Nebbiolo z parceli Meruzzano są zbierane ręcznie.elikatnie wyciskane winogrona przechodzą macerację na skórkach przez 10-15 dni w temperaturze poniżej 30 stopni. Następnie moszcz jest przelewany do 600-litrowych beczek typu tonneaux, gdzie przechodzi fermentację oraz proces dojrzewania przez 12-15 miesięcy. Po tym okresie wino się butelkuje bez żadnego dodatkowego filtrowania, czy klaryfikacji.