Wina

Wina

Jest 10 produktów.

Aktywne filtry

  • Kraj: Chile
  • Kraj: Hiszpania
  • Kraj: RPA
  • Kolor: białe
Fuente Verde blanco joven
Bodegas y Vinedos Monfil

Fuente Verde blanco joven
2020

39,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce Macabeo pochodzące z małej 4ha parceli są zbierane bardzo wcześnie rano, żeby zachować maksimum świeżości. Po zbiorze trafiają do prasy pneumatycznej i są wyciskane. Moszcz fermentuje w kadziach stalowych w temperaturze 20°C. Wino jest następnie butelkowane po lekkiej filtracji i dojrzewa w chłodnych piwnicach 3-4 miesiące.

Barreda Mono Airen
Torre de Barreda

Barreda Mono Airen
2019

44,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona po zbiorze są wyciskane w prasie pneumatycznej w kontrolowanej temperaturze i fermentują w kadziach stalowych. Wino dojrzewa krótko na osadzie i jest butelkowame po filtracji.

La Traca blanco 2020
Nowość
Risky Grapes

La Traca blanco 2020
2020

55,00 zł Cena

Metoda produkcji

Ręczny zbiór. Owoce z każdej parceli i każdej odmiany są fermentowane osobno. Usuwanie szypułek na stole sortowniczym i delikatne zgniatanie. Zimna maceracja (6°C) przez 4-8 godz. Fermentacja ma miejsce w kontrolowanej temperaturze (10-17°C) w 25-50hl zbiornikach ze stali nierdzewnej z wykorzystaniem rdzennych drożdży. Starzenie również w stalowych kadziach.

Casual blanco
Tandem

Casual blanco
2019

56,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino produkowane jest z winogron pochodzących z najstarszych nasadzeń Viury tego producenta. Dzięki temu zyskuje ono wyjątkową kompleksowość. Jest wegańskie i ekologiczne. Fermentacja zachodzi w stalowych kadziach w temperaturze 15 stopni i trwa aż 32 dni, następnie dojrzewa na drożdzach przez 4 miesiące.

Inmacula
Tandem

Inmacula
2019

79,00 zł Cena

Metoda produkcji

Po odszypółkowaniu, wino maceruje na skórkach przez kilka godzin. Później, część moszczu trafia do 300 litrowych beczke, w których fermentuje. Po fermentacji wino dojrzewa na drożdżach.

Reserva ELLA Chardonnay 2018
Vina Las Ninas

Reserva ELLA Chardonnay 2018
2018

83,00 zł Cena

Metoda produkcji

Zbiór ręczny wczesnym rankiem, aby zachować całą świeżość i naturalną kwasowość. W połowie winifikacji część wina trafiła do beczek z francuskiego dębu, gdzie spędziła 8 miesięcy mając stały kontakt z osadem.

Kloof Street Chenin Blanc
Mullineux & Leeu

Kloof Street Chenin Blanc
2020

94,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzące z kilku parceli o różnym podłożu w regionie Swartland. Tradycyjna winifikacja z wykorzystaniem dzikich drożdży. Wino częściowo jest fermentowane w kadziach, częściowo w dębowych beczkach.

Estate Chenin blanc
Gabrielskloof

Estate Chenin blanc
2020

96,00 zł Cena

Metoda produkcji

Naturalna fermentacja odbywa się w 85% w starych beczkach z francuskiego dębu. Pozostała część wina fermentuje w kadziach ze stali nierdzewnej. 

Gran Reserva SIN FILTRO...
Vina Las Ninas

Gran Reserva SIN FILTRO...
2017

109,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona zostały zebrane pod koniec marca i odrazu poddane winifikacji.  Po klarowaniu na zimno przeprowadzono fermentację alkoholową w niskich temperaturach. Długi kontakt z drobnym osadem. Część wina trawiła do beczek z dębu francuskiego o pojemności 500 litrów podczas winifikacji i starzenia. Przed butelkowaniem wino klarowane w niskiej temperaturze.

Crystallum The Agnes...
Crystallum

Crystallum The Agnes...
2020

157,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce są zbieane z winnic w regionach Hemel-en-Aarde oraz Overberg. Do prasy trafiają kiście w całości. Fermentacja i starzenie odbywają się w 228l i 500l beczkach z dębu francuskiego, w 10% nowych.