Wina

Wina

Jest 4 produktów.

Aktywne filtry

  • Kraj: Francja
  • Kolor: czerwone
  • Styl: lekkie i owocowe
  • Organiczne: Nie
Mondeuse 2019
Claude Quenard & Fils

Mondeuse 2019
2019

143,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona są zbierane ręcznie i starannie selekcjonowane. Maceracja trwa 15 dni aby zapewnić odpowiednią kompleksowość bez zbyt wysokiej intensywności. Dojrzewanie zachodzi dwuetapowo, najperw wino trzymane jest przez 6 miesięcy w stali nierdzewnej, gdzie zachodzi fermentacja malolaktyczna. Później przez rok leżakuje w dębowych beczkach.

Le Campuget rouge
Château de Campuget

Le Campuget rouge
2021

65,00 zł Cena

Metoda produkcji

Ciekawy blend czerwonego Syrah z małym dodatkiem białego Viogiera. Dzięki temu zabiegowi wino charakteryzuje się wyjątkową lekkością i delikatnością. W celu zachowania owocowego charakteru, nie stosuje się w produkcji dębowych beczek.

Chateau Recougne Bordeaux...
Chateau Recougne

Chateau Recougne Bordeaux...
2019

97,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winnica zajmuje 70 hektarów dookoła Château i winnicy. Do miejscowego terroir najlepiej dostosowane jest Merlot, które stanowi większość nasadzeń, uzupełniają je odmiany Cabernet. Winogrona są całkowicie odszypułkowywane przed wyciśnięciem do kadzi w kontrolowanej temperaturze. Przed fermentacją odlewa się około 20 % soku, aby osiągnąć wyższą koncentrację w winie. Fermentację rozpoczynają naturalne drożdże. Dwa razy dziennie wino jest przepompowywane na skórki, z którymi maceruje. Ostateczny blending i butelkowanie następują 18 miesięcy po zbiorach.

Cote de Brouilly 2021
Domaine des Terres Dorées

Cote de Brouilly 2021
2021

127,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino powstaje ze zbieranych ręcznie winogron odmiany Gamay. Dojrzewanie zachodzi w pojemnikach ze stali nierdzewnej.