Filtruj według

Cena

Cena

Kraj

Kraj

Region

Region

Apelacja

Apelacja

Producent

Producent

Kolor

Kolor

Styl

Styl

Organiczne

Organiczne

Wegańskie

Wegańskie

Nowość / Promocja / Eko

Nowość / Promocja / Eko

Dostępność

Dostępność

Wina

Wina

Jest 25 produktów.

Aktywne filtry

  • Kraj: Bułgaria
  • Kraj: Portugalia
Cote du Danube Cabernet...
Nowość
Chateau Burgozone

Cote du Danube Cabernet...
2018

46,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona pochodzą z regionu Oryahovo, zbierane ręcznie trafiają do selekcji i następnie do kadz stalowej, w której miazga fermentuje w temperaturze 26-28°C. Następnie wino pozostaje na osadzie około 1 miesiąca i po klarowaniu jest przelewane do beczek na proces dojrzewania.

Cote du Danube Chardonnay
Nowość
Chateau Burgozone

Cote du Danube Chardonnay
2019

46,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona zbierane są w regionie Oryahovo. Produkcja wina odbywa sie w kadzi stalowej dla zachowania świeżości i atrakcyjności aromatów. Po delikantym wyciskaniu to właśnie tam trafia moszcz na fermentację i stabilizację.

Cote du Danube Sauvignon blanc
Nowość
Chateau Burgozone

Cote du Danube Sauvignon blanc
2019

46,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona z rejonu Oryahovo są zbierane w nocy w celu zapewnienia największej świeżości. Transportowane do winiarni podlegają wyciskaniu w prasie pneumatycznej i po klarowaniu - fermentują w temperaturze 20°C. 

Cote du Danube blanc...
Nowość
Chateau Burgozone

Cote du Danube blanc...
2019

47,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona pochodzą z Doliny Dunaju - zbierane ręcznie trafiają do prasy pneumatycznej i po powolnym wyciskaniu podlegają klarowaniu. Po przelaniu do kadzi - fermentują w temperaturze 20°C. Nastepnie wino dojrzewa na osadzie przez okres 1 miesiąca.

Cote du Danube rouge...
Nowość
Chateau Burgozone

Cote du Danube rouge...
2018

49,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona zbierane z regionu Oryahovo w Dolinie Dunaju. Po selekcji na taśmie sortowniczej trafiają do kadzi stalowej gdzie ulegają miażdżeniu i po wstępnej maceracji na zimno - fermentacja jest dokonywana w 28-30°C. Trwa prze 2 tygodnie i następnie wino jest przelewane do beczek na 6 miesięcy.

Chateau Burgozone Tamyanka
Nowość
Chateau Burgozone

Chateau Burgozone Tamyanka
2019

63,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona z rejonu Oryahovo zbierane są w nocy dla zapewnienia odpowiedniej świeżości. Po wyciskaniu w prasie pneumatycznej fermentują w temperaturze ok 20°C przez 7 dni. Następnie leżakują na osadzie przez kilka tygodniu i są butelkowane po lekkiej filtracji.

Chateau Burgozone Esperanto
Nowość
Chateau Burgozone

Chateau Burgozone Esperanto
2017

63,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wszystkie odmiany pochodzą z sąsiadujących ze sobą parcel w regionie Oryahovo. Po transporcie do winiarni - miazga fermetntuje w kontrolowanej temperaturze przez 3 tygodnie. Następnie po klarowaniu jest przelewane do beczek z dębu bułgarskiego i francuskiego.

Chateau Burgozone 2CABS
Nowość
Chateau Burgozone

Chateau Burgozone 2CABS
2018

63,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce zbierane ręcznie z dwóch parcel w rejonie Oryahovo. Po transporcie do winiarni i selekcji owoców na taśmie, następuje ich miażdżenie i maceracja na zimno przez ok 8 godzin. Potem temperatura rośnie i fermentacja trwa w kadzi stalowej około 2 tygodni. 

Chateau Burgozone Marselan
Nowość
Chateau Burgozone

Chateau Burgozone Marselan
2018

63,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona przechodzą szczegółową selekcję, tak by do kadzi trafiły jedynie dojrzałe winogrona. Fermentacja przeprowadzana jest w kadzi stalowej w kontrolowanej temperaturze. Butelkowanie tylko po lekkiej filtracji.

Chateau Burgozone Pinot noir
Nowość
Chateau Burgozone

Chateau Burgozone Pinot noir
2018

63,00 zł Cena

Metoda produkcji

Zbiór winogron z 3 parcel w regionie Oryahovo. Po wstępnej selekcji, winogrona były traktowane inaczej dla każdej z winnic. Dla jednej parceli fermentacja owoców była bardzo wolna - w zmniejszonej temperaturze, dla drugiej zastosowano wstępną maceracją na zimno, dla trzeciej - standardową w kadzi stalowej. Finalnie zblendowano wszystko i pozostawiono w kadzi na leżakowanie przez miesiąc zanim przelano wino do beczek.

Maias White
Quinta Das Maias

Maias White
2019

63,00 zł Cena

Metoda produkcji

Odmiany Malvasia Fina oraz Encruzado są ręcznie zbierane z organicznych parcel. Po przetransportowaniu do winiarni, podlegają pneumatycznemu wyciskaniu w prasie. Moszcz fermentuje w kadzi stalowej w temperaturze 19-20°C przez ok. 10 dni. Po klarowaniu wino jest natychmiast butelkowane.

Maias Red
Quinta Das Maias

Maias Red
2017

63,00 zł Cena

Metoda produkcji

Odmiana Jaen znana również jako Mencia, dojrzewa dość późno, na organicznych winnicach Quinta do Maias stosuje się ręczny, selektywny zbiór. Owoce po zgnieceniu, macerują i fermentują w temperaturze 28-29°C przez 14 dni, w celu maksymalnej ekstrakcji koloru stosuje się przepompowywanie wina ( tzw. pumping over). Wino po filtracji jest butelkowane bez klarowania.

Chateau Burgozone Chardonnay
Nowość
Chateau Burgozone

Chateau Burgozone Chardonnay
2019

63,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce zbierane są w nocy dla zachowania maksymalnej świeżości, po wyciskaniu moszczu wino fermentuje w kadziach stalowych w niskiej temperaturze. Po zakończeniu tego procesu rozpoczyna się dojrzewanie na osadzie przez okres 5 miesięcy.

Chateau Burgozone Viognier
Nowość
Chateau Burgozone

Chateau Burgozone Viognier
2019

63,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona zbierane w optimum dojrzałości. Po wyciskaniu w pneumatycznej prasie moszcz winogronowy podlega fermentacji w temperaturze 20-22°C w kadzi stalowej. Po ukończeniu tego procesu gotowe wino pozostaje na osadzie przez 1 miesiąc.

Colheita Red
Quinta Dos Roques

Colheita Red
2017

76,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wszystkie odmiany zbierane z osobnych parcel, po odszypułkowaniu i zgnieceniu - macerują w innych kadziach stalowych. Okres maceracji jest różny, od 10 dni dla Jaen, do 14 dla Touriga Nacional. Temperatura fermentacji to 28°C. Wino jest butelkowane po krótkim, półorcznym dojrzewaniu w beczkach dębowych i lekkiej filtracji niską temperaturą.

Collection by Burgozone...
Nowość
Chateau Burgozone

Collection by Burgozone...
2019

Dostępne w Klubie DELIWINA

Metoda produkcji

Owoce Chardonnay zbierane w rejonie Oryahovo są wyciskane w prasie pneumatycznej i po fermentacji leżakują na osadzie drożdżowym przez 5 miesięcy. Zarówno jeden jak i drugi proces odbywają się w beczkach dębowych. Następnie wino jest butelkowane po lekkiej filtracji.

Malavasia Fina
Quinta Das Maias

Malavasia Fina
2019

80,00 zł Cena

Metoda produkcji

Odmiany Malvasia Fina oraz Encruzado są ręcznie zbierane z organicznych parcel. Po przetransportowaniu do winiarni, podlegają pneumatycznemu wyciskaniu w prasie. Moszcz fermentuje w kadzi stalowej w temperaturze 19-20°C przez ok. 10 dni. Po klarowaniu wino jest natychmiast butelkowane.

Encruzado White
Quinta Dos Roques

Encruzado White
2019

101,00 zł Cena

Metoda produkcji

Ręczny zbiór owoców i tylko częściowe odszypułkowanie. Moszcz po wyciskaniu w prasie pneumatycznej stabilizuje się na zimno, bez klarowania. Fermentacja wina w połowie w beczkach dębowych (w trakcie 7 miesięcy 'batonnage") a w połowie w kadzi stalowej. Po połączeiu tych dwóch części - wino się stabilizuje tylko niską temperaturą, bez użycia koagulantów, czy filtracji.