Wina

Wina

Jest 12 produktów.

Aktywne filtry

  • Nowość / Promocja / Eko: Promocja miesiąca
Rioja Allende Calvario
  • -15%
  • -15%
Promocja
Finca Allende

Rioja Allende Calvario
2009

555,90 zł Cena podstawowa 654,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Jest to wino z jednej ze starszych części winnicy, z krzewami sadzonymi w 1945 roku.

Podłoże piaszczyste i gliniaste. Organiczna uprawa bez syntetycznych środków ochrony roślin, zbiór ręczny i surowa selekcja owoców.

Kiście są odszypułkowane ale nie podlegają miażdżeniu. Zimna maceracja w 5°C przez 6 dni. Następnie w wyższej temperaturze 28°C następuje fermentacja alkoholowa, która trwa 16 dni z trzykrotnym codziennym przepompowywaniem wina. Całkowicie wino spędza na skórkach 22 dni. Przelewanie do beczek grawitacyjne, bez dodatkowej filtracji. Dąb francuski, okres dojrzewania to 24 miesiące. Cały czas podczas tego okresu wino przelewane co 4 miesiące.

Burgozone EVA special white...
  • -15%
  • -15%
Promocja
Chateau Burgozone

Burgozone EVA special white...
2018

114,75 zł Cena podstawowa 135,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Winogrona zbierane w regionie Oryahovo. Wyciskane w prasie pneumatycznej - pod niewielkim ciśnieniem dały aromatyczny i intensywny moszcz winogronowy. Po kilkudniowej fermentacji w temperaturze 20°C wino pozostaje na osadzie dodatkowe 5 miesięcy. Po tym okresie jest butelkowane z lekką filtracją.

Alpha Crucis Syrah
  • -15%
  • -15%
Promocja
Chalk Hill Wines

Alpha Crucis Syrah
2018

137,70 zł Cena podstawowa 162,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Wino produkowane w dość staroświeckim stylu - zbiór ręczny, fermentacja całych kiści, razem z szypułkami, która jest dziś nader rzadko spotykana. Całość odbywa się w dębowej kadzi i trwa ok. 2 tygodni. Po tym czasie wino jest zlewane znad osadu, filtrowane i natychmiast przelewane do butelki.

Fuente Verde blanco joven
  • -15%
  • -15%
Promocja
Bodegas y Vinedos Monfil

Fuente Verde blanco joven
2020

32,30 zł Cena podstawowa 38,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Owoce Macabeo pochodzące z małej 4ha parceli są zbierane bardzo wcześnie rano, żeby zachować maksimum świeżości. Po zbiorze trafiają do prasy pneumatycznej i są wyciskane. Moszcz fermentuje w kadziach stalowych w temperaturze 20°C. Wino jest następnie butelkowane po lekkiej filtracji i dojrzewa w chłodnych piwnicach 3-4 miesiące.

Ksara Blanc de L'Observatorie
  • -15%
  • -15%
Promocja
Chateau Ksara

Ksara Blanc de L'Observatorie
2020

86,70 zł Cena podstawowa 102,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Wino nie jest beczkowane, aby zachować jego owocowy charakter.

Landscape series Syrah on...
  • -15%
  • -15%
Promocja
Gabrielskloof

Landscape series Syrah on...
2018

179,35 zł Cena podstawowa 211,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z pojedynczej winnicy bogatej w łupki ilaste. Duża zawartośc gliny pozwala krzewom dobrze zatrzymywać wodę, przez co owoce osiągają wyższą dojrzałość. Z kolei wiatry smagające to stanowisko odpowiednio "stresując" winorośla pomagają wydobych ich pełen potencjał. 

Ręczny zbiór pełnych kiści. 60% z nich jest odszypułkowywanych. Po naturalnej fermentacji wino trafia na 18% miesięcy do 500l beczek, w 30% nowych z francuskiego dębu.

La Traca tinto 2019
  • -15%
  • -15%
Promocja
Risky Grapes

La Traca tinto 2019
2019

46,75 zł Cena podstawowa 55,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Winogrona zebrane ręcznie. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze odbywa się w betonowych i stalowych kadziach. Delikatny batonnage (mieszanie osadu). Starzenie wina trwa 6 miesięcy.

HSM Touriga Nacional
  • -15%
  • -15%
Promocja
Herdade de São Miguel

HSM Touriga Nacional
2019

85,85 zł Cena podstawowa 101,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Mechaniczny zbiór nocny. Całkowite odszypułkowanie. Maceracja przed fermentacją przez 48h. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze (22ºC-28ºC) w kadziach ze stali nierdzewnej. Maceracja po fermentacji przez 5-10 dni. Fermentacja malolaktyczna w kadziach ze stali nierdzewnej z użyciem klepek dębowych.

Grand Blanc Tradition 2016
  • -15%
  • -15%
Promocja
Domaine Grand

Grand Blanc Tradition 2016
2016

163,20 zł Cena podstawowa 192,00 zł -15% Cena
Fuente Verde tinto joven
  • -15%
  • -15%
Promocja
Bodegas y Vinedos Monfil

Fuente Verde tinto joven
2020

32,30 zł Cena podstawowa 38,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Winnica Monfil założona w 1945 roku jest niewielkim rodzinnym przedsięwzięciem, będącym w posiadaniu 22 ha winorośli. Owoce zbierane są ręcznie w optymalnym momencie dojrzałości i po selekcji trafiają do kadzi stalowych, gdzie odbywa się fermentacja w 28°C. Następnie wino dojrzewa w tych kadziach jeszcze 6 miesięcy i po filtrowaniu jest butelkowane.

Colosi rosso
  • -15%
  • -15%
Promocja
Cantine Colosi

Colosi rosso
2020

43,35 zł Cena podstawowa 51,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Winogrona zbierane ręcznie, maceracja w kadzi stalowej, fermentacja przez około 21 dni w temperaturze 26-28°C. Następnie po lekkiej filtracji wino jest tłoczone to beczek o dużym rozmiarze typu tonneaux, gdzie dojrzewają przez okres ok. 6 miesięcy.