Dzień Otwartej Butelki

Wina

Wina

Jest 39 produktów.

Aktywne filtry

  • Nowość / Promocja / Eko: Nowość
  • Nowość / Promocja / Eko: Promocja miesiąca
Zorzettig Refrosco
Nowość
Zorzettig

Zorzettig Refrosco
2019

65,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa oraz Ipplis di Premariacco (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się recznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja z fermentacją odbywają się przez 15 dni w kadziach ze stali nierdzewnej. Wino jest starzone przez 10 miesięcyw beczkach typu tonneaux.

Zorzettig Pinot bianco
Nowość
Zorzettig

Zorzettig Pinot bianco
2020

65,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa i Prepotto (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się recznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja na zimno trwa przez 12 gdzin. Fermentacja ma miejsce w kadziach ze stali nierdzewnej. Następnie wino przebywa na osadzie przez 5 miesięcy z cotygodniowym batonażem (mieszaniem osadu).

Zorzettig Friulano
Nowość
Zorzettig

Zorzettig Friulano
2020

65,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa i Novacuzzo (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się recznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja na zimno trwa przez 12 gdzin. Fermentacja ma miejsce w kadziach ze stali nierdzewnej. Następnie wino przebywa na osadzie przez 5 miesięcy z cotygodniowym batonażem (mieszaniem osadu).

Zorzettig Sauvignon blanc
Nowość
Zorzettig

Zorzettig Sauvignon blanc
2020

65,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Casali Pasch, Ipplus i Novacuzzo (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się recznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja na zimno trwa przez 12 gdzin. Fermentacja ma miejsce w kadziach ze stali nierdzewnej. Następnie wino przebywa na osadzie przez 5 miesięcy z cotygodniowym batonażem (mieszaniem osadu).

Zorzettig Traminer aromatico
Nowość
Zorzettig

Zorzettig Traminer aromatico
2020

65,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się recznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja na zimno trwa przez 12 gdzin. Fermentacja ma miejsce w kadziach ze stali nierdzewnej. Następnie wino przebywa na osadzie przez 5 miesięcy z cotygodniowym batonażem (mieszaniem osadu).

Zorzettig Cabernet sauvignon
Nowość
Zorzettig

Zorzettig Cabernet sauvignon
2019

65,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Casali Pasch i Novacuzzo (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się recznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja z fermentacją odbywają się przez 15 dni w kadziach ze stali nierdzewnej. Wino jest starzone przez 9 miesięcy (80% w kadziach ze stali nierdzewnej, 20% w beczkach typu tonneaux).

Zorzettig Merlot
Nowość
Zorzettig

Zorzettig Merlot
2019

65,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się recznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja z fermentacją odbywają się przez 15 dni w kadziach ze stali nierdzewnej. Wino jest starzone przez 9 miesięcy (80% w kadziach ze stali nierdzewnej, 20% w beczkach typu tonneaux).

Estate Sauvignon blanc
Nowość
Gabrielskloof

Estate Sauvignon blanc
2020

79,00 zł Cena

Metoda produkcji

Fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej. Po niej wino leżakuje przez 7 miesięcy na osadzie.

Chalk Hill Luna Shiraz
  • -20%
  • -20%
Promocja
Chalk Hill Wines

Chalk Hill Luna Shiraz
2019

65,60 zł Cena podstawowa 82,00 zł -20% Cena

Metoda produkcji

Trzy parcele o wieku krzewów pomiędzy 15 i 25 lat. Ręczny zbiór. Odmiana Barbera, która jest dodana tutaj w 3%, maceruje dodatkowe 10 dni na zimno w procesie wstępnej fermentacji. Owoce w całości są odszypułkowane, zgniatane i fermentują w kadzi stalowej przez 25 dni. Po lekkiej filtracji wino jest butelkowane.

Chalk Hill Luna Cabernet...
  • -20%
  • -20%
Promocja
Chalk Hill Wines

Chalk Hill Luna Cabernet...
2019

65,60 zł Cena podstawowa 82,00 zł -20% Cena

Metoda produkcji

Owoce po odszypułkowaniu trafiają do kadzi stalowych gdzie ulegają powolnemu zgniataniu. Po 2-3 dniowej maceracji na zimno, wino fermentuje w 29°C przez okres ok 2 tygodni i następnie jest przelewane do kadzi dębowych, w których leżakuje przez 6 miesięcy.

Estate Chenin blanc
Nowość
Gabrielskloof

Estate Chenin blanc
2020

84,00 zł Cena

Metoda produkcji

Naturalna fermentacja odbywa się w 85% w starych beczkach z francuskiego dębu. Pozostała część wina fermentuje w kadziach ze stali nierdzewnej. 

Estate Blend
Nowość
Gabrielskloof

Estate Blend
2018

84,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce zbierane ręcznie. Wyciskanie całych kiści. Fermentacja i starzenie w becze oraz kadziach ze stali nierdzewnej. Starzenie wina przez 12 miesięcy w beczkach używanych 2. lub 3. raz.

Zorzettig Pinot nero
Nowość
Zorzettig

Zorzettig Pinot nero
2018

Dostępne w Klubie DELIWINA

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa i Ipplis di Premariacco (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się recznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja z fermentacją odbywają się przez 15 dni w kadziach ze stali nierdzewnej. Wino jest starzone przez 10 miesięcy w beczkach typu tonneaux.

Zorzettig Schioppettino
Nowość
Zorzettig

Zorzettig Schioppettino
2018

87,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa i Prepotto (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się recznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja z fermentacją odbywają się przez 15 dni w kadziach ze stali nierdzewnej. Wino jest starzone przez 12 miesięcy (80% w kadziach ze stali nierdzewnej, 20% w beczkach tupu tonneaux).

Kloof Street Swartland Rouge
Nowość
Mullineux & Leeu

Kloof Street Swartland Rouge
2018

90,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona zbierane są z różnych parceli w Swartland. Tradycyjna winifikacja z wykorzystaniem dzikich drożdży. 

Kloof Street Chenin Blanc
Nowość
Mullineux & Leeu

Kloof Street Chenin Blanc
2020

90,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzące z kilku parceli o różnym podłożu w regionie Swartland. Tradycyjna winifikacja z wykorzystaniem dzikich drożdży. Wino częściowo jest fermentowane w kadziach, częściowo w dębowych beczkach.

Syrah du Maroc Tandem
Nowość
Domaine Ouled Thaleb

Syrah du Maroc Tandem
2018

95,00 zł Cena

Metoda produkcji

Organiczna uprawa odmiany Syrah we współpracy z ikoną Doliny Rodanu - Alainem Graillot skutkuje technikami tradycyjnymi raczej dla okolic Crozes Hermitage. Selektywny zbiór, częściowy brak odszypułkowywania, długa maceracja i dojrzewanie w dębowych beczkach. Winnica położona w śródziemnomorskim klimacie jest uprawiana organicznie, co ogranicza niepotrzebny wzrost ilości owocu i polepsza znacznie jego jakość.

Le Riche Richesse
Nowość
Le Riche

Le Riche Richesse
2017

102,00 zł Cena

Metoda produkcji

Sok z wszystkich odmian w ninejszym kupażu jest fermentowany osobno w otwartych betonowych zbiornikach z regularnym przebijaniem skorupy. Po drugiej fermentacji w zbiornikach, wino przenoszone jest do beczek z francuskiego dębu. Dopiero po roku wina te łączy się w blend, który leżakuje przez kolejnych 8 miesięcy w 225l i 4500l dębowych beczkach. Bez klarowania.