Wina

Wina

Jest 1 produkt.

Aktywne filtry

  • Producent: Balassa Bor
Balassa B-37 late harvest
Balassa Bor

Balassa B-37 late harvest
2017

105,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona dotknięte szlachetną pleśnią w ok. 50-60 % są zbierane przez okres ok 2 tygodni i powoli fermentują w kadzi betonowej bez dodatku hodowlanych drożdży. Poziom cukru różni się z roku na rok, ale za każdym razem jest to wartość powyżej 100 gram na litr.