Wina

Wina

Jest 4 produktów.

Aktywne filtry

  • Producent: Chateau Burgozone
  • Dostępność: wina klubowe
Chateau Burgozone

Cote du Danube Sauvignon blanc
2019

Dostępne w Klubie DELIWINA

Metoda produkcji

Winogrona z rejonu Oryahovo są zbierane w nocy w celu zapewnienia największej świeżości. Transportowane do winiarni podlegają wyciskaniu w prasie pneumatycznej i po klarowaniu - fermentują w temperaturze 20°C. 

Chateau Burgozone

Chateau Burgozone Tamyanka
2019

Dostępne w Klubie DELIWINA

Metoda produkcji

Winogrona z rejonu Oryahovo zbierane są w nocy dla zapewnienia odpowiedniej świeżości. Po wyciskaniu w prasie pneumatycznej fermentują w temperaturze ok 20°C przez 7 dni. Następnie leżakują na osadzie przez kilka tygodni. Butelkowanie po lekkiej filtracji.

Chateau Burgozone

Chateau Burgozone Esperanto
2017

Dostępne w Klubie DELIWINA

Metoda produkcji

Wszystkie odmiany pochodzą z sąsiadujących ze sobą parcel w regionie Oryahovo. Po transporcie do winiarni - miazga fermetntuje w kontrolowanej temperaturze przez 3 tygodnie. Następnie po klarowaniu jest przelewane do beczek z dębu bułgarskiego i francuskiego.

Chateau Burgozone

Chateau Burgozone Pinot noir
2018

Dostępne w Klubie DELIWINA

Metoda produkcji

Zbiór winogron z 3 parcel w regionie Oryahovo. Po wstępnej selekcji, winogrona były traktowane inaczej dla każdej z winnic. Dla jednej parceli fermentacja owoców była bardzo wolna - w zmniejszonej temperaturze, dla drugiej zastosowano wstępną maceracją na zimno, dla trzeciej - standardową w kadzi stalowej. Finalnie zblendowano wszystko i pozostawiono w kadzi na leżakowanie przez miesiąc zanim przelano wino do beczek.