Filtruj według

Cena

Cena

Apelacja

Apelacja

Producent

Producent

Kolor

Kolor

Styl

Styl

Wina

Wina

Jest 2 produktów.

Aktywne filtry

  • Producent: Herdade de São Miguel
Colheita Seleccionada...
Nowość
Herdade de São Miguel

Colheita Seleccionada...
2020

65,00 zł Cena

Metoda produkcji

Ręczny zbiór. Totalne odszypułkowanie. Maceracja przed fermentacją 8-12h. Próżniowe wycyskanie. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze (15- 18ºC) w 50% w kadziach ze stali nierdzewnej i 50% dębowych 400l beczkach przez 20-30 dni.

HSM Touriga Nacional
Nowość
Herdade de São Miguel

HSM Touriga Nacional
2019

102,00 zł Cena

Metoda produkcji

Mechaniczny zbiór nocny. Całkowite odszypułkowanie. Maceracja przed fermentacją przez 48h. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze (22ºC-28ºC) w kadziach ze stali nierdzewnej. Maceracja po fermentacji przez 5-10 dni. Fermentacja malolaktyczna w kadziach ze stali nierdzewnej z użyciem klepek dębowych.