Wina

Wina

Jest 5 produktów.

Aktywne filtry

  • Region: Rioja
Finca Nueva Rioja
  • -15%
  • -15%
Finca Nueva

Finca Nueva Rioja
2015

40,80 zł Cena podstawowa 48,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Całe, niezgniecione kiście przechodzą macerację przedfermentacyjną w kadziach ze stali nierdzewnej w temp. 5 st. C przez 6 dni. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze 28 st. C przez 18 dni, z trzema przpompowaniami moszczu w ciągu dnia. Fermentacja malolaktyczna w kadziach ze stali nierdzewnej. Starzenie przez 4 miesięce w 225-litrowych beczkach z dębu francuskiego. 

Finca Nueva Blanco Barrel...
  • -15%
  • -15%
Finca Nueva

Finca Nueva Blanco Barrel...
2014

51,00 zł Cena podstawowa 60,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Kiście są delikatnie zgniecione w pionowych prasach. Fermentacja pierwszego soku w kadziach dębowych przez 20 dni w temperaturze 18 st. C. Następnie wino jest przelewane do beczek dębowych na 6 miesięcy. Wino zabutelkowane po delikatnym przefiltrowaniu, bez klarowania.

Finca Nueva Rioja Crianza
  • -15%
  • -15%
Finca Nueva

Finca Nueva Rioja Crianza
2014

54,40 zł Cena podstawowa 64,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Całe, niezgniecione kiście przechodzą macerację przedfermentacyjną w kadziach ze stali nierdzewnej w temp. 5 st. C przez 6 dni. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze 28 st. C przez 10 dni, z trzema przepompowaniami moszczu w ciągu dnia. Fermentacja malolaktyczna w kadziach ze stali nierdzewnej. Starzenie przez 12 miesięcy w 225-litrowych beczkach z dębu francuskiego. Zlewanie znad osadu co 4 miesiące.

Rioja Allende blanco
  • -15%
  • -15%
Finca Allende

Rioja Allende blanco
2014

110,50 zł Cena podstawowa 130,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Kiście są delikatnie gniecione w pionowych prasach. Fermentacja pierwszego soku w nowych francuskich beczkach trwa przez 28 dni w temperaturze 20 st. C. Starzenie odbywa się przez 14 miesięcy w 225-litrowych beczkach z dębu francuskiego, z czego pierwszych 7 miesięcy na osadzie.

Finca Nueva Rioja Gran Reserva
  • -15%
  • -15%
Finca Nueva

Finca Nueva Rioja Gran Reserva
2005

119,85 zł Cena podstawowa 141,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Wino tuż po ręcznym, selektywnym zbiorze jest poddawane wstępnej przedfermentacji w niskiej temperaturze 5°C w kadzi stalowej, gdzie również dokonuje sie proces fermentacji (jabłkowo-mlekowej) w temperaturze 28°C przez 10 dni. Następnie dojrzewa ono przez 24 miesiące w beczkach w dębu francuskiego. Butelkowane bez filtracji i klarowania.