Filtruj według

Cena

Cena

Smak

Smak

Wina

Wina

Jest 1 produkt.

Aktywne filtry

  • Smak: półwytrawne
Zeppelin Riesling Mülheimer...
Weingut Max Ferd. Richter

Zeppelin Riesling Mülheimer...
2019

55,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce zbierane z pojedynczej parceli Sonnenlay ( Sonnen - słońce, Lay - łupek) w okolicach miasta Mulheim. Silne nachylenie stoków i słoneczna ekspozycja jest przyczyną bardzo mineralnego i wysoce kwasowego charakteru owoców rieslinga. By zachować świeży i rześki charakter wino fermentuje w klasycznym mozelskim stylu, czyli częściowo. Podczas procesu fermentacji w stalowych kadziach, kontrolowana jest temperatura i gdy cukier zawarty w winogronach osiągnie równowagę z kwasowością - fermentację wstrzymuje się. Dzięki temu wino pomimo zawartości cukru ok.35 g/l jest orzeźwiające, lekkie i przyjemne.