Wina

Wina

Jest 2 produktów.

Aktywne filtry

  • Region: Dolina Rodanu
  • Styl: cieliste i eleganckie
  • Smak: wytrawne
  • Dostępność: wina ogólnodostępne
Campuget Latitude 2013
Château de Campuget

Campuget Latitude 2013
2013

179,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona są zbierane nocą. Fermentacja zachodzi osobno dla każdego z wykorzystanych do produkcj szczepów. Wino dojrzewa na osadzie w stalowych kadziach.

Rocca Maura Lirac Blanc
Rocca Maura - Les Vignerons de Roquemaure

Rocca Maura Lirac Blanc
2022

93,00 zł Cena

Metoda produkcji

Maceracja na zimno przeprowadzana jest jeszcze przed tłoczeniem. Filtracja sedymentacyjna prowadzona jest na zimno. Fermentacja alkoholowa przy kontrolowanej temperaturze (16°C). Po fermentacji osad jest poruszany, aby zwiększyć jego kontakt z winemi. 25% tego "cuvee" fermentuje i dojrzewa w beczkach o pojemności 300L przez 6 miesięcy.