Wina

Wina

Jest 2 produktów.

Aktywne filtry

  • Producent: Azienda Agricola Palazzone
  • Styl: delikatne i orzeźwiające
  • Styl: lekkie i owocowe
  • Smak: wytrawne
Vignarco Orvieto Classico
Azienda Agricola Palazzone

Vignarco Orvieto Classico
2019

63,00 zł Cena

Metoda produkcji

Zbiór ręczny, fermentacja w kadzi ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 22°C. Zostaje w kadzi jeszcze przez 6 miesięcy po czym następnie wino jest filtrowane i ulega pocesowi klaryfikacji.

Vignarco Rosso
Azienda Agricola Palazzone

Vignarco Rosso
2018

71,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona podczas wyciskania skórek są schładzane w celu powolnej ekstrakcji koloru i garbników, po kilku dniach podnosi się temperaturę i fermentacja następnie trwa ok 15 dni. Po jej ukończeniu wino dojrzewa w połowie w kadziach stalowych i w połowie w dużych beczkach dębowych typu botti. Takie leżakowanie trwa 8 miesięcy.