Wina

Wina

Jest 3 produktów.

Aktywne filtry

  • Producent: Finca Nueva
  • Styl: delikatne i orzeźwiające
  • Styl: lekkie i owocowe
  • Smak: wytrawne
Finca Nueva Viura
Finca Nueva

Finca Nueva Viura
2015

58,00 zł Cena

Metoda produkcji

Kiście są delikatnie zgniecione w pionowych prasach. Fermentacja pierwszego soku w kadziach ze stali nierdzewnej przez 20 dni w temperaturze 18 st. C. Wino zabutelkowane po delikatnym przefiltrowaniu, bez klarowania.

Finca Nueva Rioja
Finca Nueva

Finca Nueva Rioja
2015

58,00 zł Cena

Metoda produkcji

Całe, niezgniecione kiście przechodzą macerację przedfermentacyjną w kadziach ze stali nierdzewnej w temp. 5 st. C przez 6 dni. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze 28 st. C przez 18 dni, z trzema przpompowaniami moszczu w ciągu dnia. Fermentacja malolaktyczna w kadziach ze stali nierdzewnej. Starzenie przez 4 miesięce w 225-litrowych beczkach z dębu francuskiego. 

Finca Nueva Rioja Crianza
Finca Nueva

Finca Nueva Rioja Crianza
2014

73,00 zł Cena

Metoda produkcji

Całe, niezgniecione kiście przechodzą macerację przedfermentacyjną w kadziach ze stali nierdzewnej w temp. 5 st. C przez 6 dni. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze 28 st. C przez 10 dni, z trzema przepompowaniami moszczu w ciągu dnia. Fermentacja malolaktyczna w kadziach ze stali nierdzewnej. Starzenie przez 12 miesięcy w 225-litrowych beczkach z dębu francuskiego. Zlewanie znad osadu co 4 miesiące.