Bodegas y Vinedos Monfil
Fuente Verde Macabeo
Fuente Verde Macabeo
2019
24,65 zł
Cena podstawowa
29,00 zł
-15%
Cena
Metoda produkcji
Owoce Macabeo pochodzące z małej 4 ha parceli są zbierane bardzo wcześnie rano, żeby zachować maksimum świeżości. Po zbiorze trafiają do prasy pneumatycznej i są wyciskane. Moszcz fermentuje w kadziach stalowych w temperaturze 20°C. Wino jest następnie butelkowane po lekkiej filtracji i dojrzewa w chłodnych piwnicach 3-4 miesiące.