Filtruj według

Cena

Cena

  • 59,00 zł - 79,00 zł

Certyfikacja

Certyfikacja

Rocznik

Rocznik

Wina czerwone

Wina czerwone

Sortuj wg:
Pokazano 1-2 z 2 pozycji

Jest 2 produktów.

Aktywne filtry

  • Certyfikacja: Argencert
Malbec Natal
Alpamanta

Malbec Natal
2017

79,00 zł Cena
Malbec Natal
Alpamanta

Malbec Natal
2016

79,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce Malbeca są zbierane ręcznie z parcel w rejonie Ugarteche (Lujan de Cujo, Mendoza). W celu zachowania możliwie jak najintensywniejszej świeżości nie stosuje się beczek dębowych a jedynie kadzie stalowe, w których temperatura fermentacji jest kontrolowana. Po wstępnej maceracji w 12°C podgrzewa się kadź do 26°C i wtedy dopiero następuje proces fermentacji. Następnie wino dojrzewa w tej samej kadzi przez 6 miesięcy. Butelkowanie odbywa się bez filtracji i klarowania.