Filtruj według

Cena

Cena

Region

Region

Apelacja

Apelacja

Producent

Producent

Kolor

Kolor

Styl

Styl

Wegańskie

Wegańskie

Wina czerwone

Wina czerwone

Jest 3 produktów.

Aktywne filtry

  • Kraj: Francja
  • Region: Gaskonia
Naturellement Joy rouge

Naturellement Joy rouge
2020

72,00 zł Cena

Metoda produkcji

Całkowite odszypułkowanie owoców. Spontaniczna fermentacja na rdzennych drożdżach w temperaturze 19 do 26°C. 8 dni maceracji pod tłoczeniem, oddzielanie "free run juice" od soku tłoczonego. Naturalna fermentacja malolaktyczna w stałej temperaturze 20°C. Stabilizacja na osadzie w okresie zimowym, a następnie lekka filtracja przed butelkowaniem.