Filtruj według

Cena

Cena

Kraj

Kraj

Region

Region

Apelacja

Apelacja

Producent

Producent

Styl

Styl

Wegańskie

Wegańskie

Wina czerwone

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.

Wina czerwone

Wina czerwone

Jest 17 produktów.

Aktywne filtry

  • Kraj: Australia
  • Kraj: Chile
  • Kraj: Słowenia
  • Organiczne: Tak
INTEGRAL Syrah Mourvèdre 2020
Vina Las Ninas

INTEGRAL Syrah Mourvèdre 2020
2020

76,00 zł Cena

Metoda produkcji

Każda odmiana była zbierana, fermentowana i leżakowała osobno aż do finalnej decyzji o proporcjach w kupażu. Zbiór winogron odbywał się wcześnie rano w celu zachowania świeżości owoców. Dokonano tradycyjnej ekologicznej produkcji wina o niskiej ekstrakcji w ramach zachowania delikatnego profilu Apalty. Przed mieszaniem, klarowanie odbywało się poprzez naturalne osadzanie każdego wina. Filtracja i klarowanie przed butelkowaniem.

Reserva ELLA Syrah 2016
Vina Las Ninas

Reserva ELLA Syrah 2016
2016

83,00 zł Cena

Metoda produkcji

Kluczem do tego wina jest wczesny zbiór i tradycyjna produkcja wina. Fermentacja prowadzona jest w kontrolowanej temperaturze. Kontakt ze skórkami pozwala uzyskać ładną strukturę i żywy kolor. Fermentacja malolaktyczna przebiega spontanicznie. Leżakowanie w beczkach z francuskiego dębu przez 8 miesięcy.

Reserva ELLA Carmenere 2019
Vina Las Ninas

Reserva ELLA Carmenere 2019
2019

83,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce są zbierane ręcznie rano i natychmiast przetwarzane w winnicy. Staranna winifikacja z kontrolą temperatury i ekstrakcją dojrzałych tanin. Maceracja pofermentacyjna w celu uzyskania ładnej i kompletnej struktury. Na koniec 8 miesięcy leżakowania we francuskim dębie.

Reserva ELLA Merlot 2017
Vina Las Ninas

Reserva ELLA Merlot 2017
2017

83,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce są ostrożnie zbierane wczesnym rankiem, aby zachować pełnię smaku i aromatu. Spontaniczna fermentacja malolaktyczna i 8 miesięcy leżakowania w kontakcie z dębem francuskim.

Reserva ELLA Cabernet...
Vina Las Ninas

Reserva ELLA Cabernet...
2017

83,00 zł Cena

Metoda produkcji

Ręczny selektywny zbiór. Zimna maceracja winogron przez 48 godzin przed dodaniem specjalnie wyselekcjonowanych drożdży w kontrolowanej temperaturze. 6 tygodni kontaktu ze skórkami przed ostrożnym starzeniem w beczkach z dębu francuskiego.

Chalk Hill Luna Shiraz
Chalk Hill Wines

Chalk Hill Luna Shiraz
2019

86,00 zł Cena

Metoda produkcji

Trzy parcele o wieku krzewów pomiędzy 15 i 25 lat. Ręczny zbiór. Odmiana Barbera, która jest dodana tutaj w 3%, maceruje przez dodatkowych 10 dni na zimno w procesie wstępnej fermentacji. Owoce w całości są odszypułkowane, zgniatane i fermentują w kadzi stalowej przez 25 dni. Po lekkiej filtracji wino jest butelkowane.

Chalk Hill Luna Cabernet...
Chalk Hill Wines

Chalk Hill Luna Cabernet...
2019

86,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce po odszypułkowaniu trafiają do kadzi stalowych gdzie ulegają powolnemu zgniataniu. Po 2-3 dniowej maceracji na zimno, wino fermentuje w 29°C przez okres ok 2 tygodni i następnie jest przelewane do kadzi dębowych, w których leżakuje przez 6 miesięcy.

Marinic Rosso
Marinic

Marinic Rosso
2018

102,00 zł Cena

Metoda produkcji

Dwie parcele o łącznym obszarze 8 hektarów znajdują się w Locke i Bilje. Krzewy sadzone pomiędzy 1980 a 1990r. Ręczny zbiór. Kiście trafiają do dębowych kadzi o pojemności 1000l, gdzie są miażdżone pracą stóp. Trwa to łącznie z procesem fermentacji ok.14 dni. Cały miąższ jest w trakcie tego procesu również mieszany ręcznie. Bez dodatkowej filtracji wino przelewa się do beczek dębowych o pojemności 225 oraz 400l a 25% wina pozostaje w kadzi. Blending następuje po 6 miesiącach.

Gran Reserva AMANTE Syrah...
Vina Las Ninas

Gran Reserva AMANTE Syrah...
2017

109,00 zł Cena

Metoda produkcji

Zbiór ręczny odbywa się z samego rana. Syrah fermentuje w foudre z francuskiego dębu, podczas gdy Mourvèdre w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Następnie wina z obu szczepów trafiają do 500-litrowych beczek. Starzenie trwa łącznie 18 miesięcy, najpierw osobno dla każdej z odmian, a następnie już w blendzie, by umożliwić naturalną integrację i harmonię wina.

Gran Reserva AMANTE...
Vina Las Ninas

Gran Reserva AMANTE...
2017

109,00 zł Cena

Metoda produkcji

Zbiory, winifikacja i pierwsza część dojrzewania przeprowadzane są osobno dla każdej z odmian winogron, aby utrzymać ich pełną charakterystykę. Po blendowaniu całość wina przelana została do 500-litrowych beczek z francuskiego dębu, aby w naturalny sposób zintegrować jego składniki w ciągu 20-miesięcznego okresu dojrzewania.

Chalk Hill Shiraz
Chalk Hill Wines

Chalk Hill Shiraz
2019

110,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z pojedynczej parceli Shiraz w regionie McLaren Vale. Krzewy mają od 15 do 25 lat. Owoce zbierane ręcznie fermentują w kadzi stalowej przez 25 dni.

Alpha Crucis Titan Shiraz
Chalk Hill Wines

Alpha Crucis Titan Shiraz
2017

114,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z krzewów o wieku od 35 do 65 lat rosnących w regionie McLaren Vale. Parcele zbierane i produkowane osobno ulegają finalnemu blendowaniu przed butelkowaniem. Maceracja wraz z fermentacją trwają 10 dni, po czym wino jest przelewane na 15 miesięcy do beczek nowych (15%) oraz 2 i 3-letnich.

Alpha Crucis Titan Cabernet...
Chalk Hill Wines

Alpha Crucis Titan Cabernet...
2019

114,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce Cabernet Sauvignon są selekcjonowane z najlepszych organicznych parcel Chalk Hill, wiek krzewów oscyluje między 25 i 55 lat. Ręczny zbiór i minumum 10 dni maceracji owoców w kadzi stalowej i następnie przelanie wina do beczek dębowych, z których 15% jest nowych, a pozostałe to dwu- i trzyletnie. Wino dojrzewa w ten sposób 15 miesięcy.

MITICA Carmenere 2016
Vina Las Ninas

MITICA Carmenere 2016
2016

135,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona pochodzą z parceli o wielkości 9hektarów i rosną na bardzo szczególnej glebie, zbudowanej z piasku granitowego na powierzchni i gliny na głębokości 1,5-2m. Pozwala to na lepsze zaopatrzenie w wodę poprzez zatrzymywanie zimowych i wiosennych opadów. Podczas suchego i gorącego lata temperatury mogą wzrosnąć do 35ºC w ciągu dnia i spaść do 12ºC w nocy, sprzyjając długiemu dojrzewaniu winogron i powodując bardzo późne zbiory. Winogrona są selekcjonowane na stole sortowniczym. Owoce Cabernet Sauvignon są odszypułkowane, zgniatane i poddawane typowej fermentacji dla Bordeaux. Merlot i Carmenere są zaś fermentowane z maceracją węglową w niskiej temperaturze, by zachować pełnię aromatu i owocowego charakteru. Używane są tu drożdze hodowlane. Wino leżakuje w beczkach z francuskiego dębu przez okres 10-12 miesięcy.

Chalk Hill Clarendon Syrah
Chalk Hill Wines

Chalk Hill Clarendon Syrah
2017

168,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z parceli Clarendon z rejonie McLaren Vale. Fermentacja odbywała się w sposób spontaniczny, ok 50% szypułek pozostało na kiściach. W temperaturze 25-28°C wino fermentowało przez okres ok. 3 tygodni w kadziach dębowych. Następnie dojrzewało w nich przez 14 miesięcy.

Alpha Crucis Syrah
Chalk Hill Wines

Alpha Crucis Syrah
2018

168,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino produkowane w dość staroświeckim stylu - zbiór ręczny, fermentacja całych kiści, razem z szypułkami, która jest dziś nader rzadko spotykana. Całość odbywa się w dębowej kadzi i trwa ok. 2 tygodni. Po tym czasie wino jest zlewane znad osadu, filtrowane i natychmiast przelewane do butelki.