Filtruj według

Cena

Cena

Kraj

Kraj

Dzień Otwartej Butelki

Wina czerwone

Wina czerwone

Jest 1 produkt.

Aktywne filtry

  • Kraj: Austria
Pinot noir Reserve
Weingut Schloss Gobelsburg

Pinot noir Reserve
2016

189,00 zł Cena

Metoda produkcji

Piętnastoletnie krzewy Pinot Noir na jednej z parcel należących do Schloss Gobelsburg są nawiązaniem do wielosetletniej tradycji produkcji win czerwonych przez mnichów cysterskich. Parcela na podłożu żwirowym, krzewy uprawiane w systemie Guyot, zbiór ręczny w połowie października, fermentacja w dużych otwartych kadziach z dębu Manhartsberg o pojemności 600l. Wino jest butelkowane w czerwcu następnego roku po zbiorze. Dojrzewa nastepnie 6 miesięcy w butelce.