Filtruj według

Cena

Cena

Kraj

Kraj

Region

Region

Apelacja

Apelacja

Producent

Producent

Kolor

Kolor

Styl

Styl

Organiczne

Organiczne

Wegańskie

Wegańskie

Nowość / Promocja / Eko

Nowość / Promocja / Eko

Wina czerwone

Wina czerwone

Jest 97 produktów.

Aktywne filtry

  • Kraj: Francja
  • Kraj: Włochy
Mondeuse 2019
Claude Quenard & Fils

Mondeuse 2019
2019

143,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona są zbierane ręcznie i starannie selekcjonowane. Maceracja trwa 15 dni aby zapewnić odpowiednią kompleksowość bez zbyt wysokiej intensywności. Dojrzewanie zachodzi dwuetapowo, najperw wino trzymane jest przez 6 miesięcy w stali nierdzewnej, gdzie zachodzi fermentacja malolaktyczna. Później przez rok leżakuje w dębowych beczkach.

Grand Cuve 2017
Domaine Valambelle

Grand Cuve 2017
2017

175,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona uprawiane są biologicznie, bez użycia pestycydów czy herbicydów. W produkcji winiarze kierowali sie filozofią niewielkiej interwencji, dzięki czemu wino świetnie oddaje niuanse terroir, z którego pochodzi.

Grand Reserve 2018
Domaine Valambelle

Grand Reserve 2018
2018

215,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wszystkie winogrona są zbierane ręcznie, każdy szczep fermentuje osobno. Po winifikacji wino trafia na kilka miesięcy do beczek z dębu francuskiego.

Villa des Anges 2021
Nowość
Jeff Carrel

Villa des Anges 2021
2021

93,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona rosna na zachód od Béziers i u stóp La Clape. Po zbiorze, fermentacja i maceracja zachodzą w pojemnikach o pojemności 20 hl. Później wino dojrzewa w betonowych kadziach i w kontakcie z dębem.

Corbieres Maison Carrel
Jeff Carrel

Corbieres Maison Carrel
2019

120,00 zł Cena

Metoda produkcji

Po ręcznym zbiorze winogron, fermentacja dokonywana jest częściowo w kontakcie z dębem. Po zblenowaniu, wino dojrzewa w betonowych kadziach przez przynajmniej 6 miesięcy.

Corbières Mondière
Domaine Py

Corbières Mondière
2019

97,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winifikacja odszypułkowanych winogron odbywa się w zbiornikach o kontrolowanej temperaturze. Fermentacja trwa 20 dni dla uzyskania optymalnej równowagi. Winifikacja każdej odmiany odbywa się osobno. Starzenie wina odbywa się w 75% w zbiornikach ze stali nierdzewnej i 25% w beczkach dębowych. Po butelkowaniu wino dojrzewa jeszcze przez 3 miesięce w butelkach przed trafieniem na półki.

Un Coup de Breton [Bourgueil]
Maison Jamet

Un Coup de Breton [Bourgueil]
2021

97,00 zł Cena

Metoda produkcji

Jest to wino z Bourgueilu, winogrona z odmiany cabernet franc rosną na gliniasto - wapiennych glebach.  Po fermentacji, przez rok dojrzewa w dębowych beczkach.

Le Clos du Vigneau 2017
Maison Jamet

Le Clos du Vigneau 2017
2017

110,00 zł Cena

Metoda produkcji

Gleba, na której rosna winogrona składa się z piasku i żwiru, rodzaju gleby, która szybko się ogrzewa i daje łagodne, lekkie i owocowe wina. Na 23 hektarach winnic uprawiane są szczepy Cabernet Franc.
Winifikacja: w stalowych zbiornikach ze sterowaniem temperatury.
Czas maceracji: 2 tygodnie - dwa przepompowywania dziennie. 

La Folle Noire d'Ambas
Domaine Le Roc

La Folle Noire d'Ambas
2020

95,00 zł Cena

Metoda produkcji

Dzięki grawitacyjnej filtracji, delikatnemu wyciskaniu i kontrolowanej winifikacji w małych kadziach przez 9 miesięcy, otrzymujemy wino z wszystkimi zaletami win z południowego zachodu, bez charakterystycznej "rustykalności". 

Fronton Syrah Mammouth
Domaine Le Roc

Fronton Syrah Mammouth
2019

136,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona są zbierane ręcznie. Po fermentacji wino dojrzewa w dębowych beczkach przez okres 20 miesięcy.

Poitou Cabernet 2021
Domaine La Tour Beaumont

Poitou Cabernet 2021
2021

70,00 zł Cena

Metoda produkcji

Domaine La Tour Beaumont tworzy wina juz od ośmiu pokoleń. W przypadku Cabernet Franc, winifikacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze. Później wino leżakuje w stalowych kadziach.

Minervois Mercredi 12H30
Domaine Pujol

Minervois Mercredi 12H30
2020

78,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino to jest kupażem opartym głównie na Syrah, poza nim zawiera kilka szczepów charakterystycznych dla regionu Minervois. Wino przechodzi długą macerację z kontrolowanym dostępem do tlenu.

Minervois Au Gre des Gres 2020
Domaine Pujol

Minervois Au Gre des Gres 2020
2020

129,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona rosną na zboczach nazywanych Balkonami Aude. Występują tam gliniaste gleby wymieszane z piaskowcami, które stanowią naturalne środowisko dla roślin z tego terroir. Zbierane są tylko w pełni dojrzałe winogrona, które sortuje się i poddaje osobnej winifikacji dla każdego z wykorzystanych w produkcji szczepów. Tradycyjnie, maceracja trwa nawet do 5 tygodni. Zimą producent precyzyjnie blenduje szczepy i poddaje je leżakowaniu.