Wina czerwone

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.

Wina czerwone

Wina czerwone

Jest 33 produktów.

Aktywne filtry

  • Kraj: Francja
  • Kraj: Grecja
  • Kraj: RPA
  • Styl: lekkie i owocowe
Le Campuget rouge
Château de Campuget

Le Campuget rouge
2020

51,00 zł Cena

Metoda produkcji

Ciekawy blend czerwonego Syrah z małym dodatkiem białego Viogiera. Dzięki temu zabiegowi wino charakteryzuje się wyjątkową lekkością i delikatnością. W celu zachowania owocowego charakteru, nie stosuje się w produkcji dębowych beczek.

Les Cypres Blueus
Jeff Carrell

Les Cypres Blueus
NV

55,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino wyprodukowane bez użycia beczki. Producent opisuje kupaż jako "eklektyczną mieszankę szczepów, głównie Merlota i Pinot Noira".

Laurent Miquel

Clacson rouge
2019

Dostępne w Klubie DELIWINA

Metoda produkcji

Nocny zbiór. Następnie winogrona są odszypułkowywane. Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze.

Pourthié Merlot 2020
Domaine des Pourthié

Pourthié Merlot 2020
2020

56,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona poddawane są tradycyjnej winifikacji z 15-dniowym okresem maceracji. Wino zostało wyprodukowane bez kontaktu z dębem w celu zachowania pełni owocowych aromatów.

Pourthié Cabernet Sauvignon...
Domaine des Pourthié

Pourthié Cabernet Sauvignon...
2020

56,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona macerowały na skórkach,  w celu wydobycia smaku, aromatu i delikatnych tanin. Fermentacja odbywała się w zbiornikach ze stali nierdzewnej o kontrolowanej temperaturze, by zachować owocowe cechy odmianowe Cabernet Sauvignon.

Père & Fils Cabernet...
Laurent Miquel

Père & Fils Cabernet...
2020

58,00 zł Cena

Metoda produkcji

Zbiór w godzinach nocnych dla utrzymania maksimum świeżości, maceracja na zimno przez okres 5-7 dni. Fermentaja w kadziach stalowych w 25-26°C w trakcie której nieustannie odbywa się mieszanie i przepompowywanie dla skutecznej ekstrakcji. Dojrzewanie w kadziach stalowych.

Père & Fils Syrah Grenache
Laurent Miquel

Père & Fils Syrah Grenache
2019

58,00 zł Cena

Metoda produkcji

Zbiór w godzinach nocnych dla utrzymania maksimum świeżości, maceracja na zimno przez okres 5-7 dni. Fermentaja w kadziach stalowych w 25-26°C w trakcie której nieustannie odbywa się mieszanie i przepompowywanie dla skutecznej ekstrakcji. Dojrzewanie w kadziach stalowych.

Kotsifali Red
Lyrarakis

Kotsifali Red
2019

60,00 zł Cena

Metoda produkcji

Ręczny zbiór ma miejsce po ocenie owoców pod względem optymalnego smaku i aromatycznej równowagi. Fermentacja oraz maceracja na skórkach trwają 7 dni i odbywają się w kontrolowanej temperaturze 25-28C.

 

Jaja Ecolo rouge
Chateau de Jau

Jaja Ecolo rouge
2020

63,00 zł Cena

Metoda produkcji

To produkowane metodami biologicznymi wino przechodzi fermentację w stalowych kadziach. Aby zachować jego świeży i owocowy charakter, później nie jest przelewane do dębowych beczek . Podczas hodowli winogron nie używa się żadnych herbicydów ani pestycydów.

Joy L'Insolent
Domaine de Joy

Joy L'Insolent
2018

63,00 zł Cena

Metoda produkcji

Po krótkiej maceracji, lekkie przepompowywanie zapewnia ekstrakcję koloru. Temperatura fermentacji alkoholowej jest regulowana w okolicach 26°C. Naturalna fermentacja malolaktyczna. Całkowita maceracja nigdy nie przekracza 12 dni, aby zachować krągłość i ekspresję owoców. Dojrzewanie wyłącznie w kadziach. Butelkowanie.

5 Seaux
Domaine D'Emile et Rose

5 Seaux
2020

69,00 zł Cena

Metoda produkcji

Kupaż kilku szczpów, pochodzących z starych parceli należących do Domaine D'Emile et Rose. Poza dość klasycznymi Merlot i Syrah, 65% wina wyprodukowabo z mniej znanego Cinsault.

Auzines rouge
Laurent Miquel

Auzines rouge
2019

70,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona są pozbawione łodyg i przechodzą długą fermentację w kontrolowanej temperaturze. Dobra kontrola daje eleganckie, świeże wino o dobrej równowadze.

Naturellement Joy rouge
Domaine de Joy

Naturellement Joy rouge
2020

70,00 zł Cena

Metoda produkcji

Całkowite odszypułkowanie owoców. Spontaniczna fermentacja na rdzennych drożdżach w temperaturze 19 do 26°C. 8 dni maceracji pod tłoczeniem, oddzielanie "free run juice" od soku tłoczonego. Naturalna fermentacja malolaktyczna w stałej temperaturze 20°C. Stabilizacja na osadzie w okresie zimowym, a następnie lekka filtracja przed butelkowaniem.

Pot de Vin Rouge
Chateau Guilhem

Pot de Vin Rouge
NV

70,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino jest fementowane w betonowych zbiornikach w celu zachowania maksymalnej świeżności z wykorzystaniem naturalnie występujących drożdży. 

Solas Pinot Noir
Laurent Miquel

Solas Pinot Noir
2020

72,00 zł Cena

Metoda produkcji

Zbiór w godzinach nocnych dla utrzymania maksimum świeżości. Maceracja na zimno przez okres 5-7 dni. Fermentacja w kadziach stalowych w 25-26°C, w trakcie której nieustannie odbywa się mieszanie i przepompowywanie dla skutecznej ekstrakcji. Dojrzewanie głównie w kadziach stalowych, ale 20% wina jest starzonego w beczkach przez 6 miesięcy.

 

La Vie en Joy rouge
Domaine de Joy

La Vie en Joy rouge
2018

76,00 zł Cena

Metoda produkcji

Po krótkiej maceracji, w której dodatkową ekstrakcję koloru zapewnia lekkie przepompowywanie ma miejsce fermentacja alkoholowa w regulowanej temperaturze ok. 26°C. Po niej ma miejsce naturalna fermentacja malolaktyczna. Całkowita maceracja nigdy nie przekracza 12 dni, aby  zachować pełną charakterystykę owoców. Dojrzewanie wyłącznie w kadziach tuż przed butelkowaniem.

Liatiko
Lyrarakis

Liatiko
2020

77,00 zł Cena

Metoda produkcji

Krzewy nie korzystają z irygacji i są bardzo dobrze przystosowane do klimatu Regionu Sitia i Rethymno. Dają ograniczone zbiory wysokiej jakości owoców. Ręczny zbiór natąpił w pierwszym tygodniu września. 3-dniowa maceracja zapewniła atrakcyjny kolor. Fermentacja miała miejsce w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 23C. Tylko wybrane drożdże o całkowicie organicznym pochodzeniu zostały wykorzystane w procesie fermentacji i stabilizacji wina.

 

Zielone zbiory w połowie sierpnia, finalny zbiór nastąpił na przełomie września i października. 11 % winogron zostało przeznaczonych do suszenia na słońcu na słomianych matach przez 3 dni. Następnie owoce były miażdżone i fermentowały w temperaturze 26-28°C przez 14 dni w celu maksymalnej ekstrakcji.