Wina białe

Wina białe

Jest 2 produktów.

Aktywne filtry

  • Apelacja: DOC Friuli Colli Orientali
MYO Malvasia
Zorzettig

MYO Malvasia
2019

116,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Ipplis di Premariacco (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się ręcznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja na zimno trwa przez 12 godzin. Fermentacja ma miejsce w kadziach ze stali nierdzewnej. Następnie wino przebywa na osadzie przez okres 6 miesięcy z cotygodniowym batonażem - w 90% odbywa się to w kadziach ze stali nierdzewnej, w 10% w beczkach typu barrique. Przed wypuszczeniem na rynek wino pozostaje jeszcze przez 6 miesięcy w butelce.

MYO I Fiori di Leonie
Zorzettig

MYO I Fiori di Leonie
2018

190,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa i Ipplis di Premariacco (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się ręcznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja na zimno trwa przez 12 godzin. Fermentacja ma miejsce w kadziach ze stali nierdzewnej. Następnie wino jest butelkowane i starzone przez 6 miesięcy.