Zorzettig
MYO I Fiori di Leonie
MYO I Fiori di Leonie
2018
167,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa i Ipplis di Premariacco (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się ręcznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja na zimno trwa przez 12 godzin. Fermentacja ma miejsce w kadziach ze stali nierdzewnej. Następnie wino jest butelkowane i starzone przez 6 miesięcy.