Lista produktów od producenta: Maison Ventenac

Sortuj wg:
Dostępne Nazwa, A do Z Nazwa, Z do A Cena, rosnąco Cena, malejąco
Pokazano 1-6 z 6 pozycji

Jest 6 produktów.

La Muse Rouge
Maison Ventenac

La Muse Rouge
2021

86,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winifikacja i starzenie przez 3 miesiące odbywają się w betonowych kadziach. Fermentacja bez siarki i z rodzimymi drożdżami. Maceracja węglowa dotyczy 15% cuvée. Codzienne przebijanie skorupy i przepompowywanie.

Le Paria
Maison Ventenac

Le Paria
2021

80,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona są zbierane ręcznie i wyciskane natychmiast po zbiorze. Fermentacja przeprowadzane jest bez dodatkowych siarczynów, po wynifikacji wino dojrzewa w kadziach ze stali nierdzewnej. Aby zachować owocowy charakter, producent nie leżakuje wina w beczkach.

Les Dissidents L'intrus
Maison Ventenac

Les Dissidents L'intrus
2022

86,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wydajność zbiorów to 45 hektolitrów z hektara. Fermentacja zachodzi bez dodatku siarczynów. Wykorzystywane są lokalne drożdże. Maceracja po fermentacji trwa 10 dni w temperaturze 35 stopni Celsjusza. Później zachodzi fermentacja malolaktyczna i starzenie przez 3 miesiące w betonowych zbiornikach.

Marie
Maison Ventenac

Marie
2022

68,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino to powstaje z odmian Colombard i Vermentino, owoce są zbierane ręcznie. Fermentacja i dojrzewanie zachodzą w stalowych i betonowych kadziach.

Reserve de Jeanne Rouge
Maison Ventenac

Reserve de Jeanne Rouge
2020

76,00 zł Cena

Metoda produkcji

Fermentacja i dojrzewanie zachodzą w stalowych kadziach, osobno dla każdego szczepu. Po zblendowaniu wino leżakuje w butelkach przed wypuszczeniem na rynek.