Lista produktów od producenta: Domaine Vico

Jest 7 produktów.

Clos Venturi 1769 Biancu...
Domaine Vico

Clos Venturi 1769 Biancu...
2016

129,00 zł Cena

Metoda produkcji

Biancu Gentile to odmiana występująca na Korsyce w aptecznej wręcz ilości - zajmuje łącznie areał 14 ha. Winnica znajduje się na amfiteatralnie położonej parceli, której skałą macierzystą jest piaskowiec. Fermentacja odbywa się w kadziach betonowych i glinianych a krótkie dojrzewanie w beczkach dębowych. Brak filtracji i klarowania.

Clos Venturi Sciaccarellu
Domaine Vico

Clos Venturi Sciaccarellu
2013

346,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino powstaje w 100% z autochtonicznej odmiany Sciaccerellu i jest produkowane w liczbie ok. 500 butelek rocznie. Surowa selekcja ( wydajnośc ok 30hl/ha) owoców w organicznej winnicy Clos Venturi, fermentacja w dużych 5hl beczkach dębowych.. Butelkowanie bez filtracji i klarowania które ingerują w strukturę wina.

Vico (H)Emera Rouge
Domaine Vico

Vico (H)Emera Rouge
2020

135,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino jest produkowane w calości metodami ekologicznymi. Winogrona pochodzą z parceli położonej około 300 metrów nad poziomem morza. Pierwsze krzewy zasadzono tam w 1987 roku.

Vico Cantinone
Domaine Vico

Vico Cantinone
2020

226,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino powstaje w całości ze szczepu Sciaccarellu, charakterystycznego dla Korsyki. Po fermentacji dojżewa w dębowych beczkach, do których frafia bez filtrowania aby wydobyc jak największą kompleksowość.

Vico Elegant(e)
Domaine Vico

Vico Elegant(e)
2021

137,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino jest produkowane metodami naturalnymi, bez użycia sztucznych nawozów lub pestycydów. Dojrzewa w betonowych kadziach, co jest metodą charakterystyczną dla win z Korsyki.

Vico Le Bois du Cerf Blanc
Domaine Vico

Vico Le Bois du Cerf Blanc
2021

99,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino powstaje z odmiany Vermentinu. Bardzo mała wydajnośc 40hl/ha, dająca owoc o wysokiej koncentracji i jakości. Gleba łupkowa - bardzo uboga. Winiarz używa tylko lokalnych korsykańskich kultur drożdżowych. Fermentacja oraz dojrzewanie wina następują w kadziach betonowych.