Lista produktów od producenta: Champagne Hébrart

Sortuj wg:
Pokazano 1-7 z 7 pozycji

Jest 7 produktów.

Champagne Cuvee de Reserve...
Champagne Hébrart

Champagne Cuvee de Reserve...
NV

155,00 zł Cena

Metoda produkcji

Skomponowane w 82% z Pinot Noir i 18% Chardonnay, blend roczników 2012 i 2010, owoce pochodziły z gmin Mareuil-sur-Aÿ, Avenay Val d'Or i Bisseuil. Wino bazowe dojrzewa w beczkach dębowych i przechodzi fermentację malolaktyczną. Fermentacja powtórna w butelce kończy się dwuletnim dojrzewaniem na osadzie. 

Champagne Selection Extra...
Champagne Hébrart

Champagne Selection Extra...
NV

173,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino wyprodukowane w 70% z Chardonnay i w 30% z Pinot Noir, stare krzewy - ponad 40-letnie z parcel w gminach Mareuil-sur-Aÿ 1er Cru, Avenay Val d’Or 1er Cru i Bisseuil 1er Cru.

Powtórna fermentacja w butelce, 48 miesięcy na osadzie.

Champagne Selection Brut...
Champagne Hébrart

Champagne Selection Brut...
NV

173,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino wyprodukowane w 70% z Chardonnay i w 30% z Pinot Noir, stare krzewy - ponad 40-letnie z parcel w gminach Mareuil-sur-Aÿ 1er Cru, Avenay Val d’Or 1er Cru i Bisseuil 1er Cru.

Powtórna fermentacja w butelce, 48 miesięcy na osadzie.

 

Champagne Rose Extra Brut...
Champagne Hébrart

Champagne Rose Extra Brut...
NV

185,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino skomponowane z odmian Pinot Noir oraz Chardonnay w równych proporcjach. 6,5 % wina stanowi wino czerwone, dodawane do blendu w celu zmiany koloru, jest to Pinot Noir z gminy Mareuil-sur-Ay dojrzewający w beczce. W winie znajdują się roczniki 2014, 2013 oraz 2012 z dominującym pierwszym z nich. Wszystkie wina - składniki finalnego blendu przechodzą fermentację jabłkowo-mlekową. Po zabutelkowaniu przechodzą wtórną fermentację w butelce, na osadzie wino dojrzewa przez okres 48 miesięcy.

24 miesiące na osadzie w butelce po powtórnej fermentacji. 

Champagne Rose Brut 1er Cru
Champagne Hébrart

Champagne Rose Brut 1er Cru
NV

185,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino skomponowane z odmian Pinot Noir oraz Chardonnay w równych proporcjach. 6,5 % wina stanowi wino czerwone, dodawane do blendu w celu zmiany koloru, jest to Pinot Noir z gminy Mareuil-sur-Ay dojrzewający w beczce. W winie znajdują się roczniki 2014, 2013 oraz 2012 z dominującym pierwszym z nich. Wszystkie wina - składniki finalnego blendu przechodzą fermentację jabłkowo-mlekową. Po zabutelkowaniu przechodzą wtórną fermentację w butelce, na osadzie wino dojrzewa przez okres 24 miesięcy.

24 miesiące na osadzie w butelce po powtórnej fermentacji. 91 punktów Roberta Parkera.

 

 

Champagne 1er Cru Special Club
Champagne Hébrart

Champagne 1er Cru Special Club
2015

288,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino skomponowane w 55% z Pinot Noir oraz w 45% z Chardonnay. Owoce pochodzą z najlepszych parcel należących do Jeal Paul Hebrart'a. Pinot Noir - 35% z trzech Premier Cru w Mareuil-sur-Aÿ - Faubourg d’Enfer, Croix Blanche oraz Pruche, 20% z Aÿ Grand Cru ( parcele Cheuzelles, Pierre Robert, Le Léon). Chardonnay - stare winnice z Premier Cru z Mareuil-sur-Aÿ (Beauregard, Ramonette oraz Buisson Saint Loup) i dwa Grand Cru - Oiry Grand Cru oraz Chouilly Grand Cru.

Wino podstawowe przechodzi fermentację jabłkowo-mlekową i zamiast 3 lat - dojrzewa na osadzie 48 miesięcy.