Lista produktów od producenta: Azienda Agricola Orlando Abrigo

Sortuj wg:
Pokazano 1-3 z 3 pozycji

Jest 3 produktów.

Barbaresco Meruzzano
Azienda Agricola Orlando Abrigo

Barbaresco Meruzzano
2017

164,00 zł Cena

Metoda produkcji

Grona Nebbiolo z parceli Meruzzano są zbierane ręcznie. Delikatnie wyciskane winogrona przechodzą macerację na skórkach przez 10-15 dni w temperaturze poniżej 30 stopni. Następnie moszcz jest przelewany do 600-litrowych beczek typu tonneaux, gdzie przechodzi fermentację oraz proces dojrzewania przez 12-15 miesięcy. Po tym okresie wino się butelkuje bez żadnego dodatkowego filtrowania czy klaryfikacji. 

Barbaresco Montersino
Azienda Agricola Orlando Abrigo

Barbaresco Montersino
2016

259,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona pochodzą z gminy Treiso, z parceli Vigna Montersino, krzewy były sadzone w 1970 roku. Uprawa organiczna, ręczny zbiór, delikatne wyciskanie kiści i fermentacja w 28°C w kadzi stalowej. Następnie wino dojrzewa 12-15 miesięcy w beczkach typu barrique i tonneaux. Butelkowanie bez klarowania i filtracji.

Barbaresco Riserva Rongalio
Azienda Agricola Orlando Abrigo

Barbaresco Riserva Rongalio
2014

311,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winnica zasadzona w roku 1991 z południwo-wschodnią ekspozycją. Winogrona uprawiane organicznie, zbierane są ręcznie i trafiają do kadzi na delikatne wyciskanie. Maceracja przed fermentacją trwa 6-10 dni. Fermentacja w temperaturze 28°C i dojrzewanie zarówno w dużych beczkach z dębu slawońsiego jak i małych barrique.