• -20%
Promocja
Domaine Louis Michel & Fils

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre

Indeks: LMF1316

Cena

187,00 zł

Twoja cena (zniżka 20%)

149,60 zł

Kup całą skrzynkę (6 sztuk) i otrzymaj dodatkowo 5% rabatu

841,50zł/skrzynkę (140,25zł/sztukę) - Oszczędzasz: 224,40 zł

Kraj
Francja
Region
Burgundia
Apelacja
AOC Chablis Premier Cru
Producent
Domaine Louis Michel & Fils
Charakter
Wino spokojne
Kolor
białe
Styl
cieliste i eleganckie
Smak
wytrawne
Szczep
Chardonnay
Pojemność
0.750 l
Alkohol
13 %
Rocznik
2016
Najlepsze pomiędzy
2017 - 2027
 

Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.

 

Regulamin sklepu internetowego

Chablis z parceli Montée de Tonnerre, jednego z najlepszych i najbardziej prestiżowych Premier Cru, które znajduje się na prawym brzegu rzeki Serein. Łącznie są to 4 ha z glebą kimerydzką.

Wino w kolorze lekko zielone, o aromatach tostowo-maślanych, dojrzałego jabłka, kwiatów i kredy. W smaku wino wytrawne, skalno-kamienne, eleganckie. Jest złożone, o mocnym ciele. Idealna para dla grillowanych owoców morza, pieczonych ryb i drobiu, delikatnego bażanta, czy perliczki.

Informacje o roczniku

Niezwykle łagodna zima poprzedzała ciepłą wiosnę, owoce zaczęły rozwijać się znacznie szybciej. Rok 2014 to inwazja azjatyckiej muchy Suzuki, która żerowała na winorośli. Warunki były bardzo sprzyjające nawet pomimo obecności tego szkodnika. Niestety lato było chłodne i wilgotne, wliczając w to słynną burzę gradową 28 lipca, która zrujnowała Côte de Beaune po raz trzeci z rzędu. Dopiero wrzesień przyniósł trochę słońca i winogrona dojrzały do zbioru. Wina sa relatywnie lekkie, mają niewielki poziom kwasowości.

Organiczne
Nie
Nowość / Promocja / Eko
Promocja miesiąca
Dojrzewanie w dębie
Nie
Leżakowanie w dębie
Nie
Waga butelki
1.40
Ilość w opakowaniu
6
Typ opakowania
cardboard
Rodzaj butelki
Burgundy
Zamknięcie butelki
Korek naturalny
Układ w skrzynce
bottles up
Butelka owinięta bibułką
Nie
Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
Nie

Metoda produkcji

Wszystkie winorgona pochodzą wyłącznie z własnych winnic, parcele należą w 100% do Domaine Luis Michel i najmłodsze z nich mają 25 lat. Fermentacja odbywa się tylko i wyłącznie w kadziach stalowych o regulowanej temperaturze przy użyciu naturalnych, rdzennych drożdży. Po jej zakończeniu wino dojrzewa na osadzie od 6 do 8 miesięcy w tych samych kadziach, producent od 45 lat nie używa dębu. Klarowanie win jest przeprowadzane przy użyciu bentonitu - tylko jednokrotnie.

Organiczne
Nie