Maison M. Chapoutier

Saint - Joseph Les Granits Blanc

Indeks: CHAP3412

Twoja cena

299,00 zł
Ostatnie sztuki w magazynie

Kup całą skrzynkę (6 sztuk) i otrzymaj dodatkowo 5% rabatu

1 704,30zł/skrzynkę (284,05zł/sztukę) - Oszczędzasz: 89,70 zł

Kraj
Francja
Region
Dolina Rodanu
Apelacja
AOC Saint Joseph
Producent
Maison M. Chapoutier
Charakter
Wino spokojne
Kolor
białe
Styl
cieliste i eleganckie
Smak
wytrawne
Szczep
Marsanne 100%
Pojemność
0.750 l
Alkohol
13 %
Rocznik
2012
Najlepsze pomiędzy
2019 - 2039
 

Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.

 

Regulamin sklepu internetowego

Zadziwiający kolor, złoto-słomkowy z zielonymi refleksami, bardzo nasycony. W nosie aromaty skórki pomarańczowej, gruszek, politury, palonego słodu. Nuty dojrzałych owoców wyczuwalne w ustach ale i wysoka kwasowość, która daje wręcz metaliczne odczucia. Złożony, bardzo wielowarstwowy charakter, połączenie subtelnego i kremowego smaku egzotycznych owoców i wyraźnie przyprawowego, jodynowego finiszu.

Informacje o roczniku

O wiele bardziej udany rocznik niż 2011, zbiór zmniejszony w porównaniu do poprzednika o 15%, ale na korzyść jakości owoców. Winiarze podawali 2012 jako rocznik "wzorcowy" - od wilgotnej i deszczowej wiosny do gorącego lata. Zbiór w pełni dojrzałych owoców następował w połowie września w zależności od odmiany. Dobre połączenie dojrzałego owocu i świeżej kwasowości.

Organiczne
Nie
Dostępność
wina ogólnodostępne
Waga butelki
1.40
Ilość w opakowaniu
6
Typ opakowania
cardboard
Rodzaj butelki
Burgundy
Zamknięcie butelki
Korek naturalny
Układ w skrzynce
bottles laying down
Butelka owinięta bibułką
Nie
Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
Nie

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z najstarszych części winnic w apelacji Saint Joseph, które znajdują się na południe od Tournon. Są to w przeważającej części strome granitowe zbocza. Całe kiście ulegają wyciskaniu, sedymentacja na zimno przez 48h, połowa wina fermentuje w kadziach, połowa w beczkach dębowych o pojemności 600l. W tych samych proporcjach wino dojrzewa w obydwu zbiornikach. Blendowanie następuje przed butelkowaniem.

 

 

 

Organiczne
Nie