

- -15%

Indeks: PAL0119
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
Podstawowe wino Palazzone stawia poprzeczkę całej apelacji bardzo wysoko, jasnozłoty kolor i aromaty rumianku, migdałów, kandyzowanych owoców. W ustach wyraźnie rześki, cytrusowy wręcz charakter, miła żwawa kwasowość. Wino doskonałe do jedzenia ze względu na nasycony smak ale i wytrawny finisz.
Informacje o roczniku
Pogoda deszczowa i nieprzyjazna przez cały okres wiosenny oraz szybki wzrost temperatur spowodowały nierówny wzrost owoców w różnych częściach środkowych Włoch. Wszędzie zbiory były mniejsze, na szczęście poziom koncentracji bardzo wysoki.
Metoda produkcji
Zbiór ręczny, fermentacja w kadzi ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 22°C. Zostaje w kadzi jeszcze przez 6 miesięcy po czym następnie wino jest filtrowane i ulega pocesowi klaryfikacji.