Lyrarakis
Dafni Psarades
Indeks: LYR1420
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
Wino o żywym żółtym kolorze. Aromaty ziół, jak wawrzyn i rozmaryn uzupełnione są nutami kwitnących cytrusów. W ustach eleganckie o solidnej budowie i intensywnym aromatycznym finiszu.
Nazwa szczepu "Dafni" pochodzi od określenia ziela wawrzynu w jęz. greckim.
- Organiczne
- Tak
- Wegańskie
- Tak
- Uprawa
- biodynamiczna
- Kwasowość
- 4.8
- Ph
- 3.3
- Siarczyny mg/l
- 30-40
- Cukier
- 1
- Dojrzewanie w dębie
- Nie
- Leżakowanie w dębie
- Nie
- Dostępność
- wina ogólnodostępne
- Import własny
- Tak
- Pre-order
- Nie
- Data dostawy pre-order
- 0000-00-00
- Waga butelki
- 1.41
- Ilość w opakowaniu
- 6
- Typ opakowania
- cardboard
- Rodzaj butelki
- Burgundy
- Zamknięcie butelki
- Korek naturalny
- Układ w skrzynce
- bottles laying down
- Butelka owinięta bibułką
- Nie
- Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
- Nie
Metoda produkcji
Kontakt ze skórką trwa 10 godzin. 5% soku pochodzi ze wcześnie zebranych owoców, które są fermentowane osobno przy wydłużonym kontakcie ze skórkami, by zrównoważyć kwasowość i uwydatnić ziołowy charakter wina. Fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 17-19C. Finalny blend leżakuje na osadzie przez 3,5 miesiąca, co pogłębia doznania smakowe.
- Organiczne
- Tak
- Wegańskie
- Tak
Metoda produkcji
Kontakt ze skórką trwa 10 godzin. 5% soku pochodzi ze wcześnie zebranych owoców, które są fermentowane osobno przy wydłużonym kontakcie ze skórkami, by zrównoważyć kwasowość i uwydatnić ziołowy charakter wina. Fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 17-19C. Finalny blend leżakuje na osadzie przez 3,5 miesiąca, co pogłębia doznania smakowe.