Mas Amiel

Muscat de Rivesaltes

Indeks: MAA1815

Twoja cena

109,00 zł

Kup całą skrzynkę (6 sztuk) i otrzymaj dodatkowo 5% rabatu

621,30zł/skrzynkę (103,55zł/sztukę) - Oszczędzasz: 32,70 zł

Kraj
Francja
Region
Roussillon
Apelacja
Muscat de Rivesaltes
Producent
Mas Amiel
Charakter
Wino spokojne
Kolor
białe
Styl
cieliste i eleganckie
Smak
słodkie
Pojemność
0.750 l
Alkohol
15.5 %
Rocznik
2015
Najlepsze pomiędzy
2017 - 2037
 

Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.

 

Regulamin sklepu internetowego

Aromaty typowe dla Muscata, bardzo owocowe, wręcz miodowo-anyżowa słodycz wraz z lekką, cytrusową budową. Słomkowo-złoty kolor i aromaty ananasa, kandyzowanych brzoskwiń, grejpfruta i polnych kwiatów. W tle pojawią się zapach werbeny, trawy cytrynowej i imbiru.

Informacje o roczniku

Rocznik bardzo ciepły i słoneczny dla południowej Francji, dzięki bliskości Oceanu Atlantyckiego została utrzymana żwawa kwasowość win. Dojrzałość aromatyczna - w zależności od odmiany - następowała mniej więcej między początkiem a połową września. 2016 był dość suchy, z związku z tym było niewielkie ryzyko chorób i szkodników, ale owoce miały mniejszy rozmiar, co przekłada się na bardziej skoncentrowane wina.

Organiczne
Tak
Wegańskie
Nie
Uprawa
biodynamiczna
Kwasowość
7.1
Ph
2.4
Siarczyny mg/l
80-90
Cukier
60
Dojrzewanie w dębie
Nie
Leżakowanie w dębie
Nie
Dostępność
wina ogólnodostępne
Waga butelki
1.40
Ilość w opakowaniu
6
Typ opakowania
cardboard
Rodzaj butelki
Bordeaux
Zamknięcie butelki
Korek naturalny
Układ w skrzynce
bottles laying down
Butelka owinięta bibułką
Nie
Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
Nie

Metoda produkcji

Wino produkowane techniką "mutage", czyli dodawania alkoholu podczas procesu fermentacji. Owoce dwóch odmian Muscata - Petit Grains oraz Alexandre zbierane z parcel w Le Deveze, z okolic dna doliny oraz nisko nachylonych stoków. Budowa geologiczna głównie łupkowa, ze skałą macierzystą ok. 60-70 cm pod powierzchnią ziemi. Owoce zbierane w połowie października, gdy potencjalny alkohol osiąga 15-16%, selekcja na stole sortowniczym oraz na wibrującym stole. Fermentacja w 18°C i podczas tego procesu - dodanie czystego alkoholu. W efekcie wino osiąga dokładnie 15% alkoholu, ale zachowuje wiele naturalnej świeżości.

Organiczne
Tak
Wegańskie
Nie