Darmowa dostawa przy zakupie min. 6 butelek | Wysyłka tego samego dnia przy zam. do godz. 12
Laurent Miquel
Syrah Grenache Père & Fils
Indeks: MIQ0218
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
Wino z przewagą Syrah o zapachu dojrzałych czerwonych owoców, mokki i ziół. W ustach gładkie i intensywnie owocowe z nutami tymianku.
Informacje o roczniku
Jeden z najwcześniejszych zbiorów - rozpoczęty już 8 sierpnia. Bardzo wysoka temperatura oraz brak opadów pod koniec okresu wegetacyjnego dało owoc o wysokiej koncentracji występujący w niewielkiej ilości. Dojrzałość fenoliczna bardzo wysoka, współwystępuje z wysokim poziomie garbników.
- Organiczne
- Nie
- Kwasowość
- 3.1
- Ph
- 3.6
- Cukier
- 2
- Dojrzewanie w dębie
- Nie
- Leżakowanie w dębie
- Nie
- Dostępność
- wina ogólnodostępne
- Waga butelki
- 1.40
- Ilość w opakowaniu
- 12
- Typ opakowania
- cardboard
- Rodzaj butelki
- Burgundy
- Zamknięcie butelki
- Zakrętka
- Układ w skrzynce
- bottles up
- Butelka owinięta bibułką
- Nie
- Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
- Nie
Metoda produkcji
Zbiór w godzinach nocnych dla utrzymania maksimum świeżości, maceracja na zimno przez okres 5-7 dni. Fermentaja w kadziach stalowych w 25-26°C w trakcie której nieustannie odbywa się mieszanie i przepompowywanie dla skutecznej ekstrakcji. Dojrzewanie w kadziach stalowych.
- Organiczne
- Nie
Metoda produkcji
Zbiór w godzinach nocnych dla utrzymania maksimum świeżości, maceracja na zimno przez okres 5-7 dni. Fermentaja w kadziach stalowych w 25-26°C w trakcie której nieustannie odbywa się mieszanie i przepompowywanie dla skutecznej ekstrakcji. Dojrzewanie w kadziach stalowych.