Domaine de Montille

Pommard 1er Cru Les Pezerolles

Indeks: DMO0616

Twoja cena

645,00 zł
Obecnie brak na stanie

Kup całą skrzynkę (6 sztuk) i otrzymaj dodatkowo 5% rabatu

3 676,50zł/skrzynkę (612,75zł/sztukę) - Oszczędzasz: 193,50 zł

Producent
Domaine de Montille
Rocznik
2016
Smak
wytrawne
Pojemność
750 ml
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Alk.
13%
Szczep
Pinot noir
Apelacja
AOC Pommard 1er Cru
 

Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.

 

Regulamin sklepu internetowego

Błyszcząca, rubinowa barwa. Aromaty dojrzałych wiśni, kandyzowanych owoców leśnych, konfitury śliwkowej. Bardzo złożone i eleganckie wino, nuty zapachowe się doskonale uzupełniają tworząc wielowarstwową całość. Finisz lekko korzenny, o zapachu cedrowego drewna, cygar, goździków.

Metoda produkcji

"Les Pézerolles" znajduje się w północnej części apelacji Pommard i jest uważana, ze względu na bliskość Beaune za miejsce dające bardzo delikatne, wręcz kobiece wina. Działka należąca do Domaine de Montille znajduje się dokładnie w centrum parceli. Nazwa odnosi się do starego słowa "Poizerolles" oznaczającego ciecierzycę, która zapewne była sadzona w tym miejscu w średniowieczu.

Jest to parcela będąca swego rodzaju outsiderem, aromaty i tekstura przypominają bardziej Volnay - wina są miękkie, owocowe, zmysłowe.

Krzewy zasadzone w 1980 roku dają dojrzałe, wyraźne w smaku owoce. Działka wielkości 1.85 ha. Klasyczna burgundzka winifikacja. W większości nie odszypułkowywane kiście, rdzenne drożdże. Zbiór rozpoczęty dość późno - 12 września. Fermentacja w kadziach stalowych i dojrzewanie minimum 18 miesięcy w beczkach dębowych. Cała produkcja to 1300 butelek, tylko 5% nowych beczek, reszta to beczki drugiego "passage".

DMO0616

Opis

Rocznik
2016
Smak
wytrawne
Pojemność
750 ml
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Alk.
13%
Szczep
Pinot noir
Apelacja
AOC Pommard 1er Cru

Specyficzne kody