Domaine de la Solitude

Châteauneuf-du-Pape Reserve Secrete

Indeks: SOL0805

Ostatnie sztuki w magazynie

Kraj
Francja
Region
Dolina Rodanu
Apelacja
AOC Châteauneuf-du-Pape
Producent
Domaine de la Solitude
Charakter
Wino spokojne
Kolor
czerwone
Styl
pełne i bogate
Smak
wytrawne
Szczep
Grenache 65%, Syrah 25%, Mourvedre 10%
Pojemność
0.750 l
Alkohol
15 %
Rocznik
2005
Najlepsze pomiędzy
2020 - 2045
 

Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.

 

Regulamin sklepu internetowego

Bardzo delikatny owocowy zapach dojrzałych malin, śliwek, dymu i czekolady. W ustach skoncentrowane garbniki o mocnej budowie - pikantne i wyraźne, pojawiają się akcenty tytoniu, goździków i korzennych przypraw. Finisz mocno owocowy, konfiturowy.

Informacje o roczniku

Jeden z najlepszych roczników całej dekady w południowej części Doliny Rodanu, Dużo słońca i zrównoważona pogoda z chłodnymi nocami dała wina o wysokiej koncentracji i wspaniałej budowie.

Organiczne
Tak
Wegańskie
Nie
Siarczyny mg/l
30-40
Cukier
1
Leżakowanie w dębie
Tak
Dostępność
wina klubowe
Waga butelki
1.40
Ilość w opakowaniu
6
Typ opakowania
wooden
Rodzaj butelki
Burgundy
Zamknięcie butelki
Korek naturalny
Układ w skrzynce
bottles laying down
Butelka owinięta bibułką
Nie
Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
Nie

Metoda produkcji

Wino powstaje z najstarszych stuletnich krzewów Grenache oraz Syrah - 27-letnich. Terroir jest piaszczysto-skalisty, owoce pochodzą z pojedynczych parcel La Crau oraz Les Blachieres. Ręczny zbiór, odszypułkowanie i fermentacja w kadzi stalowej około miesiąca. Następnie wino dojrzewa wyłącznie w beczkach dębowych, od 30% do 50% są to beczki nowe. Dojrzewanie trwa 18 miesięcy. Roczna produkcja to ok 1200 butelek.

 

Organiczne
Tak
Wegańskie
Nie