Domaine de Montille

1er Cru Les Taillepieds

Indeks: DMO0516

Twoja cena

665,00 zł
Obecnie brak na stanie

Kup całą skrzynkę (6 sztuk) i otrzymaj dodatkowo 5% rabatu

3 790,50zł/skrzynkę (631,75zł/sztukę) - Oszczędzasz: 199,50 zł

Producent
Domaine de Montille
Rocznik
2016
Smak
wytrawne
Pojemność
750 ml
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Alk.
12,5%
Szczep
Pinot noir
Apelacja
AOC Volnay Premier Cru
 

Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.

 

Regulamin sklepu internetowego

Wino o lekko przejrzystym rubinowym kolorze. W nosie wyraźne nuty dojrzałych owoców, wędzonych śliwek, tytoniu, wanilii. Garbniki w ustach są szczodre w swojej naturze, winifikacja z szypułkami pozostawiła trwały ślad w strukturze wina - to burgund do dojrzewania przez dekady. Intensywne czerwone owoce, lukrecja, długi taniczny finisz.

Metoda produkcji

"Les Taillepieds" to tzw. lieu-dit, czyli parcela z własną nazwą, najczęściej odnoszącą się do charakteru wina, bądź okoliczności historycznych. Tutaj mamy do czynienia z nazwą odnoszącą się do ostrych kamieni, z których składa się lokalny żwir. Kamieni, które "cięły stopy". Powierzchnia całej winnicy to zaledwie 1.51 hektara, obsadzonego tylko odmianą Pinot Noir. Winifikacja w Domaine de Montille nie różni się zbytnio od tych stosowanych w DRC, Leroy, czy Arlot. W większości nie odszypułkowywane kiście, rdzenne drożdże. Zbiór rozpoczęty dość późno - 12 września. Fermentacja w kadziach stalowych i dojrzewanie minimum 18 miesięcy w beczkach dębowych.

DMO0516

Opis

Rocznik
2016
Smak
wytrawne
Pojemność
750 ml
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Alk.
12,5%
Szczep
Pinot noir
Apelacja
AOC Volnay Premier Cru

Specyficzne kody