Darmowa dostawa przy zakupie min. 6 butelek | Wysyłka tego samego dnia przy zam. do godz. 12
Meraviglie
Chianti Classico Meraviglie
Indeks: MER0116
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
Wino wyraziste i intensywne o owocowo-balsamicznym bukiecie, w którym dominuje wiśnia, jagoda, czarna porzeczka i aronia. W smaku jest delikatne, soczyste, aksamitne, bardzo owocowe, z dojrzałą, dającą wrażenie konfiturowej słodyczy taniną i o długim, przyprawowym zakończeniu. Wino dobrze zbudowane, żywe. Mimo młodego wieku bardzo wyraziste i przystępne.
Informacje o roczniku
Rocznik deszczowy i łagodny, który rozpoczął się od chłodnej wiosny z nagłym wzrostem temperatury, który rozpoczął cykl wegetacyjny znacznie wcześniej. Wzrost ten również był sprzyjajacy dla dużej ilości owoców. Podczas miesięcy następnych temperatura jednak spadła i dość długo utrzymywała się na niższym niż zwykle poziomie, z gwałtownymi burzami gradowymi nawet w sierpniu. Wrzesień niemal całkowicie suchy, sporo słońca i dobra pogoda azż do połowy października uratowały 2014 i ostatecznie zbiór był bardzo dobry, owoc wysokiej jakości.
- Organiczne
- Tak
- Wegańskie
- Tak
- Kwasowość
- 5.4
- Ph
- 3.2
- Siarczyny mg/l
- 40-50
- Cukier
- 1
- Leżakowanie w dębie
- Tak
- Dostępność
- wina ogólnodostępne
- Waga butelki
- 1.40
- Ilość w opakowaniu
- 6
- Typ opakowania
- cardboard
- Rodzaj butelki
- Bordeaux
- Zamknięcie butelki
- Korek naturalny
- Układ w skrzynce
- bottles laying down
- Butelka owinięta bibułką
- Nie
- Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
- Nie
Metoda produkcji
Winnica ze wschodnią ekspozycją znajduje się na zboczu stromego wzgórza o wysokości ok. 300 m.n.p.m. Winogrona są zbierane ręcznie do koszy o pojemności 20kg a następnie przechodzą fermentację w temperaturze 28-32°C. Maceracja trwa 10 dni. Po fermentacji jabłkowo-mlekowej 30% wina dojrzewa w beczkach o pojemności 225 litrów przez 11 miesięcy, a pozostała część w cementowych kadziach. Przed pojawieniem się na rynku wino dojrzewa jeszcze w butelce dodatkowe 6 miesięcy.
- Organiczne
- Tak
- Wegańskie
- Tak
Metoda produkcji
Winnica ze wschodnią ekspozycją znajduje się na zboczu stromego wzgórza o wysokości ok. 300 m.n.p.m. Winogrona są zbierane ręcznie do koszy o pojemności 20kg a następnie przechodzą fermentację w temperaturze 28-32°C. Maceracja trwa 10 dni. Po fermentacji jabłkowo-mlekowej 30% wina dojrzewa w beczkach o pojemności 225 litrów przez 11 miesięcy, a pozostała część w cementowych kadziach. Przed pojawieniem się na rynku wino dojrzewa jeszcze w butelce dodatkowe 6 miesięcy.