Darmowa dostawa przy zakupie min. 6 butelek | Wysyłka tego samego dnia przy zam. do godz. 12
Château Combel La Serre
Cahors Le Pur Fruit du Causse
Indeks: CLS0118
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
Bardzo lekki i owocowy Malbec, z błyszczącym i nasyconym kolorem. Aromaty ciemnych owoców, jeżyn, jagód oraz sporo żywiołowej kwasowości. W tle nuty ziołowe i przyprawowe (rozmaryn, popiół). Tanina szorstka i przyjemna, w finiszu poziomkowa lekkość.
Informacje o roczniku
Rocznik 2016 był bardzo ciepły i odznaczał się chłodnymi nocami, które pozwoliły zachować sporo kwasowości. Bardzo małe opady zmniejszyły zbiory o około 15%, powodując jednocześnie polepszenie jakości winogron, zwłaszcza dla win czerwonych.
- Organiczne
- Tak
- Wegańskie
- Nie
- Certyfikacja
- Ecocert
- Uprawa
- biodynamiczna
- Kwasowość
- 6.2
- Ph
- 2.7
- Siarczyny mg/l
- 20-30
- Cukier
- 1
- Dojrzewanie w dębie
- Nie
- Leżakowanie w dębie
- Nie
- Dostępność
- wina ogólnodostępne
- Waga butelki
- 1.40
- Ilość w opakowaniu
- 6
- Typ opakowania
- cardboard
- Rodzaj butelki
- Burgundy
- Zamknięcie butelki
- Korek naturalny
- Układ w skrzynce
- bottles laying down
- Butelka owinięta bibułką
- Nie
- Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
- Nie
Metoda produkcji
Wino wyprodukowane tylko z odmiany Malbec, której parcele się znajdują na tak zwanych "Causse", czyli tarasowych zboczach ponad rzeką Lot - w tym przypadku na wysokości 320 m n.p.m. Działka położona na podłożu gliniasto-wapiennym, wiek krzewów to 35 lat.
Winifikacja przebiega w sposób tradycyjny, jest krótka i spontaniczna w celu szybkiej ekstrakcji koloru i owocowego aromatu. Wino pozostaje na osadzie w zbiorniku cementowym przez okres zimowy i następnie wino jest butelkowane bez dodatkowej filtracji.
- Organiczne
- Tak
- Wegańskie
- Nie
- Certyfikacja
- Ecocert
Metoda produkcji
Wino wyprodukowane tylko z odmiany Malbec, której parcele się znajdują na tak zwanych "Causse", czyli tarasowych zboczach ponad rzeką Lot - w tym przypadku na wysokości 320 m n.p.m. Działka położona na podłożu gliniasto-wapiennym, wiek krzewów to 35 lat.
Winifikacja przebiega w sposób tradycyjny, jest krótka i spontaniczna w celu szybkiej ekstrakcji koloru i owocowego aromatu. Wino pozostaje na osadzie w zbiorniku cementowym przez okres zimowy i następnie wino jest butelkowane bez dodatkowej filtracji.