Darmowa dostawa przy zakupie min. 6 butelek | Wysyłka tego samego dnia przy zam. do godz. 12
Quinta Das Maias
Jaen
Indeks: QDM1017
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
Wino o rubinowym, połyskliwym kolorze. Aromaty zwierzęcej skóry, jeżyn, likierowych wiśni i lukrecji. Wino jest typowe dla Dao i jego granitowego podłoża, a więc solidne, dość skoncentorowane i garbnikowe, o wysokiej dojrzałości winogron i pełnym owocowym charakterze. Świetna równowaga.
- Organiczne
- Tak
- Wegańskie
- Tak
- Certyfikacja
- Ecocert
- Uprawa
- biodynamiczna
- Kwasowość
- 5.4
- Ph
- 2.8
- Siarczyny mg/l
- 50-60
- Cukier
- 1
- Dojrzewanie w dębie
- Tak
- Leżakowanie w dębie
- Tak
- Dostępność
- wina ogólnodostępne
- Import własny
- Tak
- Waga butelki
- 1.35
- Ilość w opakowaniu
- 6
- Typ opakowania
- cardboard
- Zamknięcie butelki
- Korek naturalny
- Butelka owinięta bibułką
- Nie
- Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
- Nie
Metoda produkcji
Odmiana Jaen, znana również jako Mencia, dojrzewa dość późno. W organicznych winnicach Quinta das Maias stosuje się ręczny, selektywny zbiór. Owoce po zgnieceniu macerują i fermentują w temperaturze 28-29°C przez 14 dni. W celu maksymalnej ekstrakcji koloru stosuje się przepompowywanie wina (tzw. pumping over). Wino po filtracji jest butelkowane bez klarowania.
- Organiczne
- Tak
- Wegańskie
- Tak
- Certyfikacja
- Ecocert
Metoda produkcji
Odmiana Jaen, znana również jako Mencia, dojrzewa dość późno. W organicznych winnicach Quinta das Maias stosuje się ręczny, selektywny zbiór. Owoce po zgnieceniu macerują i fermentują w temperaturze 28-29°C przez 14 dni. W celu maksymalnej ekstrakcji koloru stosuje się przepompowywanie wina (tzw. pumping over). Wino po filtracji jest butelkowane bez klarowania.