Chalk Hill Wines

Alpha Crucis Syrah

Indeks: CHW1418

Twoja cena

165,00 zł

Cena w KLUBIE DELIWINA (zniżka 20%)Sprawdź jak dołączyć

132,00 zł

Kup całą skrzynkę (6 sztuk) i otrzymaj dodatkowo 5% rabatu

940,50zł/skrzynkę (156,75zł/sztukę) - Oszczędzasz: 49,50 zł

Kraj
Australia
Region
McLaren Vale
Apelacja
McLaren Vale
Producent
Chalk Hill Wines
Charakter
Wino spokojne
Kolor
czerwone
Styl
pełne i bogate
Smak
wytrawne
Szczep
Syrah 100%
Pojemność
0.750 l
Alkohol
13.5 %
Rocznik
2018
Najlepsze pomiędzy
2020 - 2030
 

Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.

 

Regulamin sklepu internetowego

Błyszczący purpurowy kolor typowy dla tej odmiany z lekko fioletowymi błyskami na brzegu kieliszka. W nosie przyprawy- mięta, pieprz cayenne, rozmaryn. Owoc pojawia się po chwili i jest dość wyraźny - śliwka suszona, jeżyny, jagody. Wino pozostawia wrażenie bardzo świeżego, ale i eterycznego - posmak jest długi, bez cierpkiej taniny, lekko przyprawowy.

Wina z linii Alpha Crucis są wypuszczane na rynek tylko wówczas, gdy dany rocznik spełnił bezkompromisowe wewnętrzne zasady jakości.  Nazwa serii pochodzi od najjaśniejszej z pięciu gwiazd gwiazdozbioru Krzyża Południa, bardzo ważnego dla Australijczyków i najlepiej widocznego z półkuli południowej. Motyw konstelacji przewija się w australijskich dziełach sztuki oraz pojawia na fladze narodowej.

Organiczne
Tak
Kwasowość
6.5
Ph
2.9
Siarczyny mg/l
30-40
Cukier
1
Dostępność
wina ogólnodostępne

Metoda produkcji

Wino produkowane w dość staroświeckim stylu - zbiór ręczny, fermentacja całych kiści, razem z szypułkami, która jest dziś nader rzadko spotykana. Całość odbywa się w dębowej kadzi i trwa ok 2 tygodnie. Po tym czasie wino jest zlewane znad osadu, filtrowane i natychmiast przelewane do butelki.

Organiczne
Tak