


Indeks: CHW0217
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
Jeden z topowych australijskich Shiraz, o nasyconym fioletowo-rubinowym kolorze. W nosie czarny pieprz, czekolada, jeżyny i dżem porzeczkowy. W ustach doskonała równowaga z akcentem skierowanym na konfiturową gęstość owocowych aromatów. Finisz gładki i elegancki.
Wina z linii Alpha Crucis są wypuszczane na rynek tylko wówczas, gdy dany rocznik spełnił bezkompromisowe wewnętrzne zasady jakości. Nazwa serii pochodzi od najjaśniejszej z pięciu gwiazd gwiazdozbioru Krzyża Południa, bardzo ważnego dla Australijczyków i najlepiej widocznego z półkuli południowej. Motyw konstelacji przewija się w australijskich dziełach sztuki oraz pojawia na fladze narodowej.
Metoda produkcji
Owoce pochodzą z krzewów o wieku od 35 do 65 lat rosnących w regionie McLaren Vale. Parcele zbierane i produkowane osobno ulegają finalnemu blendowaniu przed butelkowaniem. Maceracja wraz z fermentacją trwają 10 dni, po czym wino jest przelewane na 15 miesięcy do beczek nowych (15%) oraz 2 i 3-letnich.