Chalk Hill Wines
Alpha Crucis Titan Cabernet Sauvignon
Indeks: CHW0119
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
Cabernet bliski perfekcji - skoncentrowane nuty fiołków, czarnej porzeczki, skóry zwierzęcej i gorzkiej czekolady. Daje pełne w treści, wręcz masywne wino o konfiturowym finiszu oraz wyraźnie wygładzonych taninach. Nuty beczki - cynamon, goździki, palony słód - idealnie wtopione w kompozycję wina dodają charakteru i długości.
Wina z linii Alpha Crucis są wypuszczane na rynek tylko wówczas, gdy dany rocznik spełnił bezkompromisowe wewnętrzne zasady jakości. Nazwa serii pochodzi od najjaśniejszej z pięciu gwiazd gwiazdozbioru Krzyża Południa, bardzo ważnego dla Australijczyków i najlepiej widocznego z półkuli południowej. Motyw konstelacji przewija się w australijskich dziełach sztuki oraz pojawia na fladze narodowej.
- Organiczne
- Tak
- Kwasowość
- 6.2
- Ph
- 2.8
- Siarczyny mg/l
- 40-50
- Cukier
- 1
- Leżakowanie w dębie
- Tak
- Dostępność
- wina ogólnodostępne
- Import własny
- Tak
- Pre-order
- Nie
- Data dostawy pre-order
- 0000-00-00
- Waga butelki
- 1.49
- Ilość w opakowaniu
- 6
- Typ opakowania
- cardboard
- Rodzaj butelki
- Bordeaux
- Zamknięcie butelki
- Zakrętka
- Butelka owinięta bibułką
- Nie
- Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
- Nie
Metoda produkcji
Owoce Cabernet Sauvignon są selekcjonowane z najlepszych organicznych parcel Chalk Hill, wiek krzewów oscyluje między 25 i 55 lat. Ręczny zbiór i minumum 10 dni maceracji owoców w kadzi stalowej i następnie przelanie wina do beczek dębowych, z których 15% jest nowych, a pozostałe to dwu- i trzyletnie. Wino dojrzewa w ten sposób 15 miesięcy.
- Organiczne
- Tak
Metoda produkcji
Owoce Cabernet Sauvignon są selekcjonowane z najlepszych organicznych parcel Chalk Hill, wiek krzewów oscyluje między 25 i 55 lat. Ręczny zbiór i minumum 10 dni maceracji owoców w kadzi stalowej i następnie przelanie wina do beczek dębowych, z których 15% jest nowych, a pozostałe to dwu- i trzyletnie. Wino dojrzewa w ten sposób 15 miesięcy.