Finca Nueva

Finca Nueva Rioja Crianza

Indeks: FNU0415

Twoja cena

64,00 zł

Kup całą skrzynkę (6 sztuk) i otrzymaj dodatkowo 5% rabatu

364,80zł/skrzynkę (60,80zł/sztukę) - Oszczędzasz: 19,20 zł

Kraj
Hiszpania
Region
Rioja
Apelacja
DOC Rioja
Producent
Finca Nueva
Charakter
Wino spokojne
Kolor
czerwone
Styl
lekkie i owocowe
Smak
wytrawne
Szczep
Tempranillo 100%
Pojemność
0.750 l
Alkohol
13 %
Rocznik
2014
Najlepsze pomiędzy
2020 - 2026
 

Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.

 

Regulamin sklepu internetowego

Kolor karmazynowo-wiśniowy. W nosie czyste i złożone aromaty porzeczki, wiśni i jeżyn oraz nuty ziołowe, wśród których można odnaleźć cynamon ale i tymianek, czy pieprz cayenne. Wyczuwalna spora koncentracja, czyli głębia aromatów i zapachów będąca efektem rocznego dojrzewania we francuskiej beczce. 

Informacje o roczniku

Początek roku chłodny, deszczowy i wilgotny, co powodowało duże napięcie i stres przed pleśnią i szkodnikami. Taki charakter warunków pogodowych utrzymywał się cały czas i winogrona często były zbierane w listopadzie. Wówczas dopiero osiągały pełnię dojrzałości. Rocznik nierówny, jakośc zależna od producenta, mimo wszystko zbiory większe niż w 2012 w związku z czym winiarze są optymistami.

 

Organiczne
Tak
Wegańskie
Tak
Uprawa
ekologiczna
Kwasowość
6.3
Ph
3.1
Siarczyny mg/l
40-50
Cukier
3
Leżakowanie w dębie
Tak
Dostępność
wina ogólnodostępne
Waga butelki
1.40
Ilość w opakowaniu
6
Typ opakowania
cardboard
Rodzaj butelki
Bordeaux
Zamknięcie butelki
Korek naturalny
Układ w skrzynce
bottles up
Butelka owinięta bibułką
Nie
Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
Nie

Metoda produkcji

Całe, niezgniecione kiście przechodzą macerację przedfermentacyjną w kadziach ze stali nierdzewnej w temp. 5 st. C przez 6 dni. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze 28 st. C przez 10 dni, z trzema przepompowaniami moszczu w ciągu dnia. Fermentacja malolaktyczna w kadziach ze stali nierdzewnej. Starzenie przez 12 miesięcy w 225-litrowych beczkach z dębu francuskiego. Zlewanie znad osadu co 4 miesiące.

Organiczne
Tak
Wegańskie
Tak