


Indeks: ZOR1415
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
Wino o rubinowej barwie. W nosie balsamiczne i pikantne o nutach wiśni w alkoholu, śliwek i słodkiej lukrecji. W ustach rozgrzewające, długie, taniczne o świetnej budowie.
Metoda produkcji
Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się ręcznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja z fermentacją trwają przez 15 dni w kadziach ze stali nierdzewnej. Wino przebywa w beczkach typu barrique przez 2 lata a 10% w beczkach tonneaux. Przez kolejne 2 lata wino dojrzewa w butelkach.