


Indeks: JOY0418
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
To nietypowe cuvée dla Gaskonii oferuje bogactwo i intensywność aromatów czerwonych owoców i świeżych przypraw, z krągłością, elegancją i świeżością na podniebieniu.
Metoda produkcji
Po krótkiej maceracji, lekkie przepompowywanie zapewnia ekstrakcję koloru. Temperatura fermentacji alkoholowej jest regulowana w okolicach 26°C. Naturalna fermentacja malolaktyczna. Całkowita maceracja nigdy nie przekracza 12 dni, aby zachować krągłość i ekspresję owoców. Dojrzewanie wyłącznie w kadziach. Butelkowanie.