Maison M. Chapoutier

Tavel Beaurevoir rosé

Indeks: CHAP2919

Kraj
Francja
Region
Dolina Rodanu
Apelacja
AOC Tavel
Producent
Maison M. Chapoutier
Charakter
Wino spokojne
Kolor
różowe
Styl
rześkie i aromatyczne
Smak
wytrawne
Pojemność
0.750 l
Alkohol
14 %
Rocznik
2019
Najlepsze pomiędzy
2018 - 2023
 

Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.

 

Regulamin sklepu internetowego

Delikatny poziomkowy kolor, wino klarowne i przejrzyste. Przyjemny aromat truskawek i świeżych jagód. W tle nuta ziołowa - rozmaryn i bazylia. Wino o soczystym i żwawym charakterze, z wyraźną kwasowością i mineralnym finiszem.

Informacje o roczniku

Już w październiku 2015 winiarze ogłosili ten rocznik najlepszym jaki widzieli w swojej karierze, umieszczając go obok takich jak 1929, 1947 i 1961. Pogoda ułożyła się według wzoru, który gdyby mógł byc wymyślony przez winiarza to właśnie znalazłby zastosowanie. Od samego początku wiosny utrzymywały się ciepłe i słoneczne tygodnie, okresowo przerywane deszczami. Lato gorące z temperaturą często zbliżającą się do 40°C, jednak z ciągłymi wiatrami pozwalającymi zatrzymać ryzyko chorób i szkodników z dala od krzewów.  Winiarze podkreślają często, że selekcja była niemal zbędna. Owoc perfekcyjnej jakości.

Organiczne
Nie
Dostępność
wina klubowe
Waga butelki
1.40
Ilość w opakowaniu
6
Typ opakowania
cardboard
Rodzaj butelki
Mosel & Alsace
Zamknięcie butelki
Korek naturalny
Układ w skrzynce
bottles laying down
Butelka owinięta bibułką
Nie
Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
Nie

Metoda produkcji

Winnica złożona z kredowych żwirów i czerwonych glin. Zbiór po osiągnięciu optymalnej dojrzałości. Maceracja trwa do 36 godzin, po których następuje blendowanie - osobno maceruje się sok z pierwszego wyciskania i moszcz ze skórkami. Przez zimę po fermentacji wino dojrzewa w kadzi oraz jest butelkowane na wiosnę kolejnego roku.

 

Organiczne
Nie