Riesling Clos Saint Hune
Indeks: TRI1518
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
Czysty i wrażliwy riesling należący do ekstraklasy win światowych, wysoka kwasowość i niezmącone aromaty dojrzałych owoców bez najmniejszego skażenia słodyczą szlachetnej pleśni. Rocznik 2011 - ciepły i słoneczny - w efekcie daje wino o dojrzałych nutach, aromatach igieł sosnowych i krzemienia. Delikatnie słony, mineralny finisz trwa w nieskończoność.
- Organiczne
- Nie
- Wegańskie
- Tak
- Kwasowość
- 6.3
- Ph
- 2.9
- Siarczyny mg/l
- 10-20
- Cukier
- 1
- Dostępność
- wina ogólnodostępne
- Import własny
- Tak
- Pre-order
- Nie
- Data dostawy pre-order
- 0000-00-00
- Waga butelki
- 1.30
- Ilość w opakowaniu
- 3
- Typ opakowania
- wooden
- Rodzaj butelki
- Mosel & Alsace
- Zamknięcie butelki
- Korek naturalny
- Układ w skrzynce
- bottles laying down
- Butelka owinięta bibułką
- Nie
- Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
- Nie
Metoda produkcji
Wino powstaje z owoców zbieranych z pojedynczej parceli o rozmiarze 1,67 ha, zlokalizowanej na terenie Grand Cru Rosacker, będącej w posiadaniu rodziny Trimbach od ponad dwustu lat. Krzewy na tej parceli o południowej i wschodnio-południowej ekspozycji mają około 50 lat są zakorzenione w glebie o łupkowej charakterystyce, z wysoką zawartością triasowego muszlowego wapienia. Lekkie nachylenie, lokalny mikroklimat i silne drenowana uboga gleba, powodująca głębokie ukorzenienie w głębokich warstwach skalnych, dają wino o wyjątkowej przenikliwości. Roczna produkcja ogranicza się do 8000 butelek i wina pojawiają się na rynku niekoniecznie zgodnie z kolejnością roczników, ponieważ rodzina Trimbach niektóre z nich trzyma nawet do 10 lat w piwnicy przed sprzedażą. Jubilerska precyzja ręcznego zbioru organicznie uprawianej winnicy, fermentacja w kadzi stalowej, wszystkie zabiegi skupiają się na otrzymaniu wina, które jak najszczerzej odzwierciedla charakter terroir.
- Organiczne
- Nie
- Wegańskie
- Tak